古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
魚肚米粥
材料:魚肚30克,薏米40克,粳米150克,蔥花、姜末,香油和鹽各適量。
做法:將魚肚、薏米和粳米分別淘洗干凈,一起放入沙鍋中,加入適量的清水,置火上煮至粥將熟時,撒入蔥花、姜末和鹽,淋入香油調勻即成。
營養功效:鮮香可口,健脾強體。
山藥粉粥
材料:山藥干100克,白糖適量。
做法:將山藥干磨成細粉放入鍋中,加入適量的清水調勻,置小火上燉煮,用筷子不斷的攪動至粥將熟時,撒入白糖調勻即成。
營養功效:潔白潤口,健脾養胃。
山藥棗粥
材料:山藥20克,紅棗10只,小米150克。白糖適量。
做法:將紅棗去核,與山藥和淘洗干凈的小米一起放入鍋中,加入適量的清水,置火上煮至粥熟,撒入白糖即成。
營養功效:味香粥粘,健脾益氣,養胃強體。
山藥米粥
材料:山藥100克,小米50克,白糖適量。
做法:將山藥洗凈去皮切片,與淘洗干凈的小米一起倒入鍋內,加入500克水,用旺火燒沸,再轉用小火熬煮成稀粥,撒入白糖調勻即成。
營養功效:粥稠味甜,健脾止泄,消食導滯。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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