古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料
大米150克，海馬15克，鮮蝦20克。
調料
生姜、大蔥各10克，精鹽1大匙，紹酒3大匙。
做法
1、將海馬洗凈，用紹酒浸泡；鮮蝦洗凈，用牙簽挑除背部沙線；大米淘洗干凈備用。
2、將生姜、大蔥洗凈，姜切粒、蔥切花待用。
3、將大米放入鍋中，加入適量清水，先用旺火燒沸，撇去浮沫，再加入海馬，鮮蝦、姜粒、蔥花、精鹽煮40分鐘至粥稠，出鍋裝碗即成。
功效
補腎壯陽，調氣活血。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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