古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料
百部15克，百合、菠菜根各30克，雪梨1個。
做法
將雪梨去皮、核，切小塊；菠菜根洗凈切段；與上2味藥共放沙鍋中，加水適量，煎煮40分鐘即可。
服法
飲湯，食梨。
性味歸經
百合性平，味微苦，歸心、肺經。
食性配伍
百合忌與豬肉同食。
養生堂提示
此湯能清肺養陰，化痰殺菌。適宜于各期肺結核的輔助食療。百合甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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