古熾明 副主任醫(yī)師
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喝蜂蜜水要放棄兩個“第一”,介紹如下:
1、如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用后,在體內(nèi)蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
2、睡覺前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也就是臨睡時的倒數(shù)第一杯為蜂蜜水,也不是人人適用的,不與提倡,其原因是此時飲用蜂蜜水,由于蜂蜜水通常飲用后會使血糖快速提高的,與此夜睡時細(xì)胞原本就缺水,血液粘稠相應(yīng)較高,再飲用蜂蜜水,對于稀釋血粘稠度,豈不是雪上加霜,也不利于預(yù)防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。當(dāng)放棄兩個第一,才能有效的發(fā)揮蜂蜜的更佳的營養(yǎng)價值。
另外,在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質(zhì)、生物酶等營養(yǎng)成分,對于養(yǎng)顏、潤腸通便等都有一定的功效,所以在清晨飲用完平安水后,體內(nèi)相對潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效,為了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。
還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,時間除兩個“第一”時間外,可以隨需安排。因此,放棄蜂蜜水使用中的兩個“第一”,營養(yǎng)價值會更佳。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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