紅豆西米露制作方法

紅豆先泡一晚上。加入400ml水煮開(kāi)。再倒入200ml冷水煮開(kāi)，再倒入冷水煮開(kāi)，重復(fù)4次。直到紅豆變軟。瀝干水分。放入白糖和麥芽糖拌勻后……詳細(xì)>>

紅豆西米露是一款美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品，一般是以紅豆，西米，牛奶等作為主要原料制作而成。紅豆西米露含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化物，粗纖維，……詳細(xì)>>

取蒸籠，墊上濕布，倒入1/2的做法3的細(xì)粉抹平，放入水沸的蒸鍋中蒸約5分鐘左右使其緊實(shí)。將做法8的生胚松糕放入水沸的蒸鍋以大火蒸約15-……詳細(xì)>>

紅豆所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)了許多食品，如小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專家分析表明，紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%一23.3%，淀粉48.2%一……詳細(xì)>>

將過(guò)濾好的液體倒入小鍋里上火加熱，出現(xiàn)沸騰泡泡，立刻轉(zhuǎn)微火，煮至液體變的濃稠，中間要不停攪拌以防糊鍋。吃的時(shí)候?qū)⒈暨B著模具用水沖一下，……詳細(xì)>>