古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
【材料】
五花肉、蓮藕、海帶結、蔥、姜、八角、醬油、白糖、鹽、食用油。
【做法】
1,蓮藕去皮,切片冷水浸泡,海帶結清水浸泡。
2,五花肉切小塊,下鍋內熱水中,煮至肉變色,撈出控水。
3,鍋中加少許食用油,加蔥、姜炒香,放入八角、少許白糖、五花肉翻炒均勻后,加入蓮藕,倒入味極鮮醬油,加少許鹽調味。
4,鍋內加水沒過食材,煮開后,放入海帶結,小火繼續燜煮至鍋內湯汁收干,出鍋即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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