古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
【沙鍋水果】
原料：水果罐頭（橙子、蘋果、梨、菠蘿、桃）50克、獼猴桃1個、栗子罐頭1瓶、比薩奶酪60克、片狀奶酪1塊、白色奶油半杯。
做法：將水果罐頭盛在過濾杯中，濾掉罐頭汁，水果切成稍大塊（也可用新鮮水果）；再把獼猴桃剝皮切塊，大小類似切好的水果罐頭；然后將水果罐頭、獼猴桃、栗子涂抹上白色乳液，拌勻，放在沙鍋里。比薩奶酪和塊狀奶酪撕成小塊，也放在沙鍋里；最后把沙鍋放入溫度150℃的烤箱里，等奶酪融化后拿出即可食用。
特點：甜脆香鮮，黏軟濃醇，營養豐富，是寶寶極好的斷奶佳品。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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