古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料:
南瓜半個、牛奶200克、淡奶油50克、鹽少許、煉乳少許
做法:
1、南瓜去皮跟瓜瓤,切塊,放入微波爐,高火10分鐘
2、取牛奶200克
3、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘,就得到奶油南瓜濃湯
4、喝的時候再稍微放表面些淡奶油、煉乳提味就可以了
5、再加上裝飾即可
膳食食療:
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞: