古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、顏色
只有深紅色的圣女果才是香甜爽口的,因為這個顏色的果實一般都熟透了,而且生長的過程中,也有充足的陽光和養分的供應,所以挑選的時候,顏色越深的圣女果,口味越甜,如果是淺色的,反而不怎么甜。
2、硬度
圣女果并不像其他的水果那樣,越軟越熟。通常深紅色的圣女果就已經成熟了,而且越硬的圣女果,口感越好。每天吃一個圣女果,對于女性朋友是很有好處的,不但能夠促進新陳代謝,而且還可以紅潤面部肌膚。
3、新鮮
由于圣女果的特殊造型,很難判斷它的新鮮程度。不過如果圣女果上帶有葉子,而且是比較鮮艷的那種綠色,就算是比較新鮮的了,大家可以根據這點來判斷圣女果的新鮮程度。
4、外皮
圣女果的外皮很薄,很容易被劃破、出現裂口等,所以在挑選的時候,要格外仔細,力度適中。如果是外皮光滑,沒有斑點的圣女果,通常口感也會很好的。
5、水分
挑選水果的時候,水分是自然不能忽視的,所以感覺沉甸甸的話,就說明里面含有的水分很多,可以放心的購買。另外,圣女果的外形也要飽滿,如果是干癟了的,相信水分也會很少。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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