大豆紅棗粥補血效果驚人

現代社會流行骨感美，女性覺得自己越瘦越好，但是不要忘了血是女人之根本。吃補血的食物也是一門學問，補血食物常常有兩大特點，即含有較豐富的鐵和含有豐富的維生素B族，尤其是維生素B12和葉酸。

鐵是合成血紅蛋白的重要元素，而葉酸可促進骨髓中幼紅細胞轉化為成熟紅細胞，因此女人補血的同時注重補充必須的鐵質，對身體也有非常好的作用。

含鐵量較多的補血食物有鴨血、豬血、動物肝臟、菠菜、茄子等紅根蔬菜、還有大棗、柑橘等水果中，另外，只有二價的鐵才容易被人體吸收，而食物中多含有三價的鐵，所以還需要吃些酸性食物使三價鐵在胃腸道中轉化為二價鐵被身體吸收，這樣的酸性食物有西紅柿、酸菜等。

動物肝臟、綠葉蔬菜和瘦肉中均含有豐富的維生素B族和葉酸。還有人會因口味或吸收不良等種種原因補充不夠，建議服用鐵質葉酸片，用一小片就能解決大問題，簡單直接。

對于女人來說補血是一件大事，選擇一些好的補血的食物，對自己的身體是很好的，千萬不要疏忽。

很多女性都有不同程度的貧血，所以補血是十分重要的，很多人并不知道補血最好的食物是什么，盲目的選擇很多保健品。殊不知補血最好的食物就是日常生活中經常見到的紅棗。