古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：菠菜（100g）、鵪鶉蛋（9顆）、腰果（50g）
調料：醬油、香油
做法：
1、把菠菜洗干凈后，過熱水汆燙，鋪在盤里。
2、把鵪鶉蛋煮熟，剝殼。
3、燒熱油鍋，把腰果炒香呈金黃色。
4、將鵪鶉蛋排列在菠菜上，圍上腰果做成鳥窩形狀。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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