古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
食材明細(xì):
脊骨 500g山藥 1根干蟲(chóng)草花 10g
枸杞 30粒
姜片 適量蔥段 適量鹽 適量
做法:
1、將脊骨斬?cái)唷?/p>
2、蟲(chóng)草花稱量好,用涼水浸泡10分鐘。
3、山藥去皮切塊。
4、脊骨開(kāi)水焯一下飛去血沫清洗干凈。
5、鍋內(nèi)加夠水,加入脊骨、山藥、姜片、蔥段。
6、大火滾開(kāi)后,加入浸泡的蟲(chóng)草花和水。
7、中小火燉一個(gè)小時(shí),加入枸杞,放少許鹽提味。
8、美味養(yǎng)生的湯煲。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,能夠綜合……詳細(xì)>>
蛇不但有很高的食療養(yǎng)生功效,而且含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸,其中包括人體所必須的8種氨基酸,但這種氨基酸人體本生是不能合成制造出來(lái)的,必須……詳細(xì)>>
轉(zhuǎn)中小火燉1.5小時(shí),見(jiàn)湯汁明顯變黃,加入玉米和枸杞,繼續(xù)燉半個(gè)小時(shí)。(這時(shí)湯已是金黃色,非常漂亮,而且味道非常鮮美)出鍋前5分鐘加鹽……詳細(xì)>>
食蛇進(jìn)補(bǔ)是廣東人的飲食理念之一。入冬食蛇,多因此時(shí)節(jié)的蛇為了冬眠儲(chǔ)備許多能量,是一年中最肥、最富營(yíng)養(yǎng)的、進(jìn)補(bǔ)功效最佳,且能發(fā)揮平肝明目、……詳細(xì)>>
蟲(chóng)草花20克、排骨400克、淮山500克、姜3片、胡蘿卜一條。蟲(chóng)草花20克、排骨400克。淮山500克、姜3片、胡蘿卜一條。詳細(xì)>>
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療,特殊人群(嬰幼兒、老人、孕婦)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療,危重病患的營(yíng)養(yǎng)...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]