古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蟲草花淮山排骨湯的做法
1、蟲草花20克、排骨400克、淮山500克、姜3片、胡蘿卜一條。
2、排骨放開水鍋里灼去血水，撈起沖洗掉雜質骨碎。
3、蟲草花剪去有雜的根部，洗干凈。
4、鮮淮山、胡蘿卜削皮切片。
5、全部材料放入湯鍋，加適量清水（約2500毫升）。
6、大火煲開，改小火煲2小時。
7、可視個人喜好放鹽調味。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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