古熾明 副主任醫(yī)師
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山藥鹿茸山楂養(yǎng)胃粥的做法
食材:山藥30克,鹿茸適量,山楂片少許,大米100克,鹽2克,味精少許。
做法:
1、山藥去皮切塊。
2、鹿茸入鍋,熬汁。鍋中注水將大米大火煮至米粒綻開(kāi),放入山藥、山楂同煮。
3、倒入鹿茸汁,小火煮至成粥,調(diào)味即成。
食材的功效
1、山藥:具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。
2、鹿茸:具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精生血、強(qiáng)筋壯骨的功效。
3、山楂:具有健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。
4、大米:具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
5、山藥鹿茸山楂粥:此粥具有健脾和胃、益氣止血、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨的功效。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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