古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
山藥炒臘肉的基本材料
臘肉(生) 75克 山藥 350克。
大蔥 25克、 姜 25克、植物油 20克、 鹽 3克、味精 2克 、料酒 5克。
制作方法
1、山藥去皮切長(zhǎng)條片,用開水焯出;臘肉蒸熟切成薄片。
2、滑勺內(nèi)加植物油燒熱,加蔥姜絲炒香,烹入料酒,加入山藥片炒,隨加鹽、味精和臘肉片,灑明油即成。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
說(shuō)到尖椒炒臘肉,這是一道湘菜,所以制作的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人的口味放材料,這道菜肉汁鮮美味道香濃,風(fēng)味獨(dú)特。做法簡(jiǎn)單易學(xué)。下面我們就來(lái)看下尖……詳細(xì)>>
熱油鍋下蒜蓉爆香,再下臘肉炒到透明鏟起備用,再下豆角加點(diǎn)水炒熟,最后下臘肉一起炒合味,下點(diǎn)鹽和雞精調(diào)好味即可。詳細(xì)>>
分開炒臘肉和豆角是不想這兩樣?xùn)|西的味道串得太利害,想方便的人可以不鏟起臘肉,一起炒豆角就可以,但豆角一定要炒熟。詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]