古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
泡面,大概是大家明明知道不營養(yǎng)卻又無法抗拒的食物之最,為什么說它不營養(yǎng),因?yàn)樗鼉?nèi)含有的油含量和鹽含量特別高,那么有沒有什么辦法可以吃的更健康呢?如果你愛吃泡面,那就跟著小編一起來看下吧!
泡面怎么吃更營養(yǎng)?
首先,要吃得更健康,那么最好舍棄一點(diǎn)泡面的原料,用水泡好面餅后,把面湯倒掉,把熬好的開水倒入,再加調(diào)料包,因?yàn)椴粌H調(diào)料包中脂肪和鹽的含量多,面餅也是。這樣做,還能起到消除掉一些防腐劑的作用。
其次,從泡面種類角度講,需要煮或泡的優(yōu)于可以直接食用的干脆面,非油炸的優(yōu)于油炸的。
最后:從制作方面將:不要加火腿腸、香腸之類的高鈉食物,最好配合蔬菜和水果,加一個(gè)雞蛋或少量豆制品,咸味調(diào)味包只放一半或三分之一。
營養(yǎng)泡面做法
什錦火鍋面
食材:方便面2包、火鍋丸子150g、絲瓜適量、粉絲適量、洋蔥適量、蔥花適量
做法:準(zhǔn)備好材料絲瓜切條,火鍋丸子可以適當(dāng)改刀燒一鍋開水,水開后把丸子煮熟,粉絲、絲瓜也燙熟,撈出備用在煮丸子的水里煮面方便面的原包調(diào)料可以直接用煮好的面上面擺上火鍋丸子和蔬菜,加洋蔥絲和蔥花就可以整鍋的端上去吃了
方便餛飩面
食材:方便面1袋、速凍餛飩適量、火腿腸適量、菠菜適量、調(diào)料包適量
做法:任意自己喜歡口味的方便面一包,冷凍小餛飩?cè)舾桑嗖松僭S。方便面用開水先泡一下,把水倒掉。先煮熟餛飩。再把方便面放進(jìn)去。加入調(diào)料。放入洗好的菠菜。再加入切好的火腿片。煮熟即可。
方便面蛋羹
食材:方便面1袋、雞蛋適量、鹽適量、香蔥適量、生抽適量、芝麻適量
做法:方便面煮熟。投入涼水中。撈出,切段。倒入1.5倍左右的溫開水!加入少許鹽。將方便面放入碗底。用濾網(wǎng)將蛋液慢慢倒入方便面上面。撒上香蔥碎或者是方便面蔬菜料包。蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開水,將碗放入,蒸10分鐘,關(guān)火,需蒸5分鐘出鍋即可。
營養(yǎng)專家建議:如果食量比較小,建議把面餅掰成兩半,每次只吃一半,用其他食物(比如水果、酸奶)來增加食物的總體積,如此可以提高食物多樣化程度,讓一餐的營養(yǎng)平衡得到有效改善。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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