古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
韭菜花炒雞蛋
1、準(zhǔn)備處理食材:韭菜花、雞蛋;
2、韭菜花洗凈,摘掉尾部的花蕾,切成小段;
3、雞蛋敲破,用碗盛起;
4、加少許鹽筷子攪拌均勻;
5、熱鍋放適量油,倒下雞蛋保持大火煎制,雞蛋皮未定型前用筷子快速劃散,雞蛋別煎太老,影響口感;
6、煎好的雞蛋用碗盛起;
7、原鍋加適量油再次燒熱,倒下韭菜花保持大火翻炒片刻;
8、加少許鹽、雞粉;
9、倒下雞蛋翻炒均勻即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營(yíng)養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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