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            老年人為何會貧血?老人貧血吃哪些食物

            2017-06-07 09:30:05      家庭醫生在線

            老年人貧血怎么辦呢?不同人群貧血的原因不同,所以調理的方法也就會不同。老年人是容易出現貧血的人群,所以是很有必要了解一下老年人貧血吃什么可以調理的。在這里,就來為大家總結一下老年人貧血要怎么吃吧。

            老年人貧血吃什么好

            葡萄。葡萄酸甜可口、營養豐富,被中醫奉為補血佳品。通常我們在吃葡萄的時候經常會把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有營養的部分也被我們一同吐掉了。葡萄全身都是寶。研究發現,葡萄皮中的黃酮類物質,能防止動脈粥樣硬化,保護心臟。葡萄籽能有效清除人體內多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增強免疫力,延緩衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的時候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用,這樣更有助于消化,提高營養的吸收率。

            胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。

            桑葚。桑葚中含有大量人體所需要的營養物質,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。

            龍眼肉。龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

            那么,又是什么原因導致了老年人貧血呢?

            老年人貧血的原因

            鐵攝入量減少。隨著年齡的增加,食物攝入總量減少,鐵的攝入量亦有減少的趨勢。我國老年人每日鐵的膳食推薦量為12毫克。由于老年人的活動量減少,咀嚼消化功能衰退,每日進食的數量和品種大大受到限制同樣也影響了鐵的攝入量。

            造血功能衰退。人的血液成分是在不斷更新的,紅細胞大約能活100多天,白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新換代的任務主要靠骨髓的造血功能來完成。人的造血功能也隨著人的老化在衰退,骨髓中能造血的紅骨髓逐漸退化為不能造血的黃骨髓,到80歲時僅為壯年期的30%。

            蛋白質攝入不足。血紅蛋白的主要組成成分是血紅素和珠蛋白,僅有鐵而沒有足夠的氨基酸,仍然不能合成血紅蛋白。老年人往往限制飲食攝入蛋白質的數量和質量不高,亦會引起貧血。

            抑制因素增加。老人接受的環境污染增加,特別是老人病多,用藥亦多,而不少藥物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障礙的藥物有細胞毒藥物,抗菌素特別是氯(合)霉素、解熱鎮痛藥、抗驚厥、抗糖尿病、抗甲狀腺藥、抗腫瘤藥和免疫抑制劑等。

            老年人出現貧血癥狀如果嚴重就要及時就醫。

            (責任編輯:詹遠 )

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