兒童缺鋅怎么補？補鋅多吃海蠣子豬肝

很多小孩子都容易出現缺鋅的情況，很多家長一發現孩子缺鋅，馬上就為其補充各種補鋅藥物，其實這樣做非常不可取。兒童補鋅最好的方法就是從食物中獲取，在生活中可多吃些含鋅量高的食物。

兒童缺鋅危害大

給孩子補鋅應避免單一補鋅，因為維生素和礦物質之間關系密切，單純的補鋅效果不理想，達不到吸收和生物利用的效果。

兒童體內缺鋅，許多生理功能都會受到影響。不僅會導致生長發育的停滯，而且會影響影響免疫防衛、創傷愈合、生殖生育等生理功能。

同時，兒童缺鋅會出現各種疾病，不但身材矮小體重不增，而且皮膚粗糙、毛發黃軟且干枯還會損害其味蕾功能，使味覺發生改變，出現飲食無味，厭食和異食。

有的兒童有喜食泥土、墻皮、紙張、煤渣或其他異物等現象，這是缺鋅，要補鋅。缺鋅嚴重時可有各種皮疹、復發性口腔潰瘍、下肢潰瘍長期不愈及程度不等的禿發等。

兒童補鋅吃什么好？

兒童缺鋅應該怎么補？其實食療補鋅就是不錯的方法，下面為大家介紹四種含鋅食物，常吃可助兒童補鋅。

海蠣子

海蠣子又叫生蠔、牡蠣，富含非常豐富的鋅，所以適合經常食用。在購買時盡量選擇鮮活的，一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷干凈外殼，然后下水煮熟即可，不要煮過了，否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外，魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。

豬肝

豬肝中所含的鋅元素是較多的，所以，建議家長給兒童吃豬肝，一般建議每周吃一次，補鋅效果較好。而且，豬肝中還含有豐富的鐵元素，常吃豬肝能預防缺鐵性貧血。豬肝的做法比較多，可以熬粥喝，也可以炒來吃。

瘦肉

瘦肉在所有肉類中鋅元素含量是比較高的，而且瘦肉含有蛋白質、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素鐵，因此，建議兒童經常吃一些瘦肉，不僅能補鋅，還可以預防營養不良。瘦肉的做法很多，可以燉湯喝，也可以炒來吃。還可以做成各種餡料。

胡蘿卜

很多兒童都喜歡吃胡蘿卜，其實，這種蔬菜的營養價值是很高的，除了含有豐富的胡蘿卜素、維生素等營養物質以外，還含有一定量的鋅元素，所以，在炒菜的時候，不妨放一些胡蘿卜，能幫助兒童補鋅。

豆類

蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等，這些要多吃，建議可以多喝豆漿，容易消化吸收。多喝小米粥也不錯，養胃安神也能補鋅。

蘋果

水果里面，蘋果含鋅量最高，其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應該保證吃一到兩種水果，能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹，飯后1--2小時吃比較好。

如果你家孩子也有缺鋅的情況，不防試試多讓他吃上述食物吧！