古熾明 副主任醫(yī)師
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1、減小肚腩
藍(lán)莓中富含的多酚類(lèi)物質(zhì)可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍(lán)莓熱量低,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
2、保護(hù)視力
吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險(xiǎn)降低38%。
3、預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
4、增強(qiáng)免疫力
藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
5、提高腦力
藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。藍(lán)莓中富含的類(lèi)黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、防治便秘
1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防治便秘。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果,堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
8、有益心臟健康
藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分,進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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