古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料:
黑木耳一把、香菜、香蔥、剁辣椒、生抽、香醋、香油。
做法:
1、木耳涼水泡發,去根,用面粉抓一下,洗凈待用;
2、鍋里放水,燒開后,放入木耳煮5分鐘后,放在涼水中泡一下,瀝干水分待用;
3、香菜、香蔥切碎,倒在木耳上,加一勺剁椒,加生抽1勺,香醋2勺,香油一勺,拌勻即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
黑木耳的營養價值:黑木耳是美味的山珍,更被譽為是食品中的阿司匹林。黑木耳除了富含糖類、蛋白質、氨基酸、多種維生素和礦物質,還具有補血、降……詳細>>
豆腐入鍋后不要動鍋子,等一面結殼了再翻面煎,這樣就不會粘鍋了。還有就是記得別把豆腐煎的太硬了,那樣口感不好,也吸收不了調味的味道。詳細>>