古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
冬季菜譜 蘿卜燒排骨
材料：白蘿卜（1根）、排骨（適量）、生姜（5片）枸杞（適量）
調(diào)料：鹽、胡椒粉
做法：
1、排骨斬塊，蘿卜切滾刀塊，生姜切片。
2、取一煮鍋燒熱水，水滾后放入兩片姜片、排骨，煮5分鐘左右將排骨撈起，沖涼水后待用。
3、另取一瓦煲，將排骨、蘿卜、剩余的姜片以及枸杞放入瓦煲里，加適量的水。
4、待瓦煲的水煮開后，轉(zhuǎn)小火慢燉，直至白蘿卜燉透。
5、上桌前，加鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
（責(zé)任編輯：陳曉 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
冬季消食暖胃吃青紅蘿卜煲排骨
-
中醫(yī)有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”之說。 《本草綱目》中提到 ： 蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣” 。蘿卜行氣消脹，可改善胃腸……詳細>>
-
樂廚DIY：醬汁紅燒排骨
-
肉價又一次飆漲，很多人說養(yǎng)豬的人今年又發(fā)了，我看懸。層層剝削加上原料上漲估計養(yǎng)豬的人也未必是舍得頓頓吃豬肉的人。買了二斤多排骨花了五十元……詳細>>
-
冬季暖胃醒神菜譜芥菜頭煲排骨湯
-
芥菜頭要到冬天才多見。比起芥菜，芥菜頭更帶有一股清甜，尤其是加肉類滾湯，又腍又甜，熱熱地喝上一碗，真是暖胃醒神，周身舒坦。詳細>>
-
史琳娜副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血癥、痛風(fēng)、多囊卵巢綜合征、高血壓、高脂血癥等代謝相關(guān)疾病；慢性腎病、...詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄