古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
促進(jìn)蛋白質(zhì)消化
蛋白質(zhì)不消化會(huì)導(dǎo)致大腸內(nèi)毒素聚集,導(dǎo)致脹氣、放屁和口臭等多種問題。有研究證實(shí),獼猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質(zhì)。
緩解便秘
一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)4周每天吃兩個(gè)獼猴桃可以使54%的慢性便秘患者病癥明顯緩解,腸道蠕動(dòng)加快。原因在于,獼猴桃中的膳食纖維、蛋白酶等都有助于緩解便秘。
改善腸易激患者腸道功能
腹痛、腹瀉、便秘及腹瀉便秘交替等是腸易激的典型癥狀。有研究發(fā)現(xiàn),41名腸易激患者連續(xù)吃4周獼猴桃后,他們每周排便次數(shù)明顯增加,病情得到改善。
保護(hù)腸道有益菌
獼猴桃中的膳食纖維可促進(jìn)腸道益生菌生長,其中的酚類物質(zhì)可有效遏制腸道不良細(xì)菌的繁殖,顯著提高益生菌水平。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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豬瘦肉300克、獼猴桃100克、鹽、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高湯、食用油等適量。詳細(xì)>>
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