排毒食物助減肥美味食物照吃不怕胖

2017-03-24 21:26:31 家庭醫(yī)生在線

春天到了夏天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？夏天要到了，“露”的還會(huì)遠(yuǎn)嗎？身上多余的肉肉該如何是好呢？MM們總是會(huì)擔(dān)心一不小心一口就吃成了大胖子，那么，要怎么吃才能更好的減肥呢？營(yíng)養(yǎng)專家表示，要減肥先排毒。

身體里毒素需要排解出去，若是長(zhǎng)期在人體內(nèi)就會(huì)影響身體健康，還會(huì)容易造成肥胖。而且毒素長(zhǎng)期累積在體內(nèi)容易轉(zhuǎn)化成各種疾病，所以，人體內(nèi)的毒素越少身體就越健康！那么，如何給身體排毒就一件很重要的事了，排毒可以從飲食下手，以下介紹三種排毒的最佳食材，從日常飲食改善做起，不但可以除口臭，去斑，還可消去大肚腩，達(dá)到健體強(qiáng)身、預(yù)防疾病之效。

蔬果汁

蔬果汁為人體的“清潔劑”，不經(jīng)過(guò)高溫烹煮，能保持營(yíng)養(yǎng)成份，其中所含的生物活性物質(zhì)，可阻斷致癌物質(zhì)──亞硝胺對(duì)人體的危害，并使血液改變?yōu)閴A性，將細(xì)胞中累積的毒素溶解，再經(jīng)由排泄系統(tǒng)排出體外，達(dá)到防治疾病之功效。

新鮮的水果，能有效清除體內(nèi)堆積的毒素和廢物，加上蔬菜富含纖維素，有毒物質(zhì)會(huì)附著于纖維質(zhì)，隨著糞便排出身體。其中推薦的蔬菜水果，如：黃瓜、菠菜、卷心菜、水芹、大白菜、苦瓜、胡蘿卜、草莓、狝猴桃、柑橘、葡萄、鳳梨、檸檬、荔枝、櫻桃等等，不同的蔬果汁效果不盡相同，可以采用混合的方式飲用，效果會(huì)最好。

綠豆湯

綠豆性寒味甘，清熱祛火，適合夏、秋季飲用。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆能解金石、砒霜、草木等毒素，因此可防治重金屬、農(nóng)藥中毒以及其它食物中毒。常喝綠豆湯，可加速體內(nèi)有毒物質(zhì)的代謝，轉(zhuǎn)而排出體外，促進(jìn)身體的正常代謝功能。

若經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)，可多攝取綠豆湯、綠豆芽，或綠豆粥。不過(guò)因其屬性之故，體質(zhì)寒涼、腹瀉便稀者不宜多吃，否則容易加重病情或誘發(fā)其它癥狀。

海帶

海帶含有高纖維質(zhì)、高礦物質(zhì)、高葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成份，能促進(jìn)脂肪燃燒、提高基礎(chǔ)代謝率、清潔血液，并排出壞的膽固醇，達(dá)到加速代謝排毒之效用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性寒味咸，可緩解代謝不佳、氣血不順?biāo)碌淖铚煌ǎ夷芮鍩崂⑾灯酱?/p>

海帶為堿性食物，可改善酸性易胖體質(zhì)，其成份中的水溶性膳食纖維，可包覆多余的鹽份和膽固醇，讓它們不易被人體吸收，具有抑制血壓及血糖上升的效用。海藻類食物，像是海帶、海菜等，含有豐富的膠質(zhì)，能減少體內(nèi)的戴奧辛、輻射污染等放射物質(zhì)的積聚，并隨著排泄系統(tǒng)排出體外。

下面介紹的3道美味，讓你照吃不懼怕，還能吃出好身材！

雞蛋炒苜蓿

材料：苜蓿15O克，雞蛋2個(gè)。蔥花、精鹽、味精、植物油各適量。

做法：

①將苜蓿擇洗干凈，切段；雞蛋磕入碗內(nèi)，加精鹽攪打均勻。

②鍋置火上，注入植物油燒熱，下蔥花煸香，倒入雞蛋液煸炒并用鏟子劃成小塊，再加入苜蓿、精鹽炒至入味，放入味精即成。

瘦身功效：雞蛋炒苜蓿，由苜蓿與雞蛋配制而成，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，還具有滋陰潤(rùn)燥、健脾利水、輕身健體的作用。

金銀豆腐

材料：豆腐150克，油豆腐100克。草菇（罐頭裝）、蔥、湯料（粉狀）、醬油、砂糖、蔥油各適量，淀粉少許調(diào)成漿狀。

做法：

①豆腐與油豆腐均切成2厘米見(jiàn)方的小塊。

②鍋中加水，待沸后加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等，煮10分鐘左右，加淀粉漿勾芡盛入碗中，周圍倒入蔥油，表面撒上蔥段。