酸辣白菜的做法及飲食禁忌

夏天容易上火，食欲不振，在飲食上做些調整會好一些。這段時間經常做這個酸辣白菜吃，脆嫩又開胃，白菜本身沒有太多的味道，通過一點簡單的調料讓……詳細>>

　　酸辣白菜是一款著名的川菜，一般是以白菜為主要原料制成的，口感爽脆，味道酸辣可口。營養豐富，含有豐富的蛋白質，維生素，氨基酸以及多種礦……詳細>>

辣白菜的做法?辣白菜(朝鮮語：kimchi)是一種朝鮮族的傳統發酵食品，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用。詳細>>

原料：大白菜1小顆、胡蘿卜半根、蘋果半個、梨半個、韭菜一點兒、大蒜1頭、蔥白1根、老姜半塊、辣椒粉70克（最好用韓國辣椒面）、鹽50克、……詳細>>

白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節，白菜豐富……詳細>>