古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
女性要保護乳房的健康,因為乳房也是較為容易出現異常狀況的,可不能忽視哦。那么,在飲食上有哪些食物對乳房會有傷害,保養乳房又應該吃什么呢?下面就來為大家介紹一下吧。
女性保護乳房健康的飲食方案
動物性脂肪別多吃攝入脂肪的類型也與乳腺癌(抗癌產品,抗癌資訊)的發生有關。動物性食物中的脂肪以飽和脂肪酸為主,容易使血液中膽固醇濃度升高;多不飽和脂肪多來自于植物性食物,雖能降低血膽固醇,但過量食用會因脂質過氧化而損傷細胞膜。加拿大學者對確診為乳腺癌的666名女病人進行研究發現,患者攝入的動物性飽和脂肪酸越多,越容易發生淋巴結轉移,而攝入植物類的不飽和脂肪酸的患者則無此現象。
經常來食用大豆大豆也是富含蛋白(蛋白補充產品,蛋白補充資訊)質(蛋白質產品,蛋白質資訊)的食物,它的蛋白質無論從數量還是質量上說都可與肉類食物相媲美。大豆中沒有膽固醇,它所含的大豆異黃酮還有類雌激素的作用,在一定程度上能起到預防乳腺癌的功效。
乳腺超聲檢測用超聲探頭的頻率越來越高,已經成為乳腺疾病診斷和治療的首選設備。
粗糧細糧搭配,蔬菜水果充足動物實驗發現缺乏維生素(維生素產品,維生素資訊)C、維生素A(維生素A產品,維生素A資訊)和硒、碘、鋅(補鋅產品,補鋅資訊)、銅、錳等微量元素(微量元素產品,微量元素資訊)可增加動物乳腺腫瘤發生率??梢娋S生素和礦物質缺乏與乳腺癌發生有一定的關系。
蔬菜、水果、粗雜糧中除含有人體必需的營養素外,還有一些對人體十分有益的植物化學物質,如異硫氰酸鹽、多酚、異黃酮、類胡蘿卜素、萜類化合物等。這些物質都具有較強的抗氧化性,能阻斷或抑制致癌物質生長。
與此同時,來看看對乳房健康有危害的食物。
女性保護乳房健康不能吃什么
糖。家里的廚房要少存些糖,平時更要少吃,特別是白糖。吃太多糖會增肥,超重會增加女性患乳腺癌的風險。牛津大學曾做過“百萬婦女研究”,絕經后的女性體重指數BMI(BMI=體重kg/身高的平方m2)≥30,其患乳腺癌的風險則會明顯增加。肥胖表面上看起來是脂肪代謝失衡的表現,其本質是人體內環境失衡,這種失衡會影響人體天然的抗腫瘤能力。陳前軍主任建議,可以通過水果、蔬菜與谷物攝入糖分。
油。想遠離乳腺癌,你最好放棄吃棕櫚油、動物脂肪油,這些油脂里的脂肪酸以飽和脂肪酸為主;另外,也不要使用氫化加工油或重復使用煎炸過的植物油,這其中都會含有反式脂肪酸。飽和脂肪酸與反式脂肪酸均不利于乳房健康。
肉食。家庭主婦采購肉食時最好不買或少買臘肉、熏肉,烹調時最好不用煎、炸、烤的方式,因為這些肉食及烹調方式會增加乳腺癌發生的危險。和牛肉、羊肉、豬肉等“紅肉”相比,雞肉、魚肉等“白肉”是更佳的蛋白質來源。沙丁魚、金槍魚、蝦等海鮮不僅可以補充蛋白質,還含有微量元素硒。硒是常用的抗氧化劑,具有明顯的抗癌效果。
豆制品。有研究指出,絕經前女性進食適量的大豆,患乳腺癌風險減少了50%。也有研究認為,如果食用量太大(如豆類每天超過100克),則會加重體內雌激素代謝的負擔。多少才是“適量”呢?陳前軍主任建議,現有證據顯示每天攝入豆類35克-60克比較適宜。如果吃豆腐大約175-300克,豆干大約80-150克。當然這并不是說你一定要每天都按此量,你可以根據上面的量,按照你的生活習慣進行不同攝入方式的調整。
水果。水果中富含維生素C,維生素C也是常見的抗氧化劑。水果中具有抗氧化作用前五名的是:草莓、梅子、橙子、紅色葡萄、獼猴桃。
蔬菜。多吃十字花科的蔬菜,如野芥菜、椰菜、卷心菜、西蘭花、小蘿卜、芥菜等。十字花科蔬菜多含有抗氧化劑,可以保護機體細胞免受自由基的傷害,還能幫助我們消除污染,加快自身的排毒過程,有助抗癌。蔬菜中具有抗氧化作用前五名的有:大蒜、卷心菜、菠菜、西蘭花、紅燈籠椒。此外,蘆筍、大蒜、蘑菇等還含有硒,具有抗癌作用。
乳制品。一項超過88000女性參與的研究顯示,絕經前女性的乳腺癌風險與低脂肪乳制品、鈣(主要來源于乳制品)以及維生素D的攝入量之間呈負相關。也就是說,絕經前的婦女攝入低脂肪乳制品可預防乳腺癌。根據以上研究,建議絕經前女性最好喝脫脂乳制品,絕經后的女性喝哪種乳制品均可。
補品。不少女性為了養顏會經常食用蜂王漿、蜂膠、雪蛤、胎盤等,這些補品含有雌性激素,最好少吃,否則會增加患乳腺癌的風險。
最后,教教大家飲食豐胸的方法吧。
飲食豐胸吃什么好
玉米。玉米有促進性腺發育作用,所以玉米被營養專家肯定為豐胸食品,可提高雌性激素,對豐胸能起到很好的作用。
萵苣。萵筍是我國傳統的豐胸蔬菜,萵筍莖及葉中含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及豐富的鉀、鈉、氟、碘等礦物質元素,具有很好的調養氣血、促進乳房部位營養供應的作用,還能改善皮膚的滋潤感和色澤。
黃豆。黃豆含有豐富的蛋白質,還含有“植物雌激素”——“異黃酮類”物質,能有效提高體內雌激素的水平,從而保持乳房的青春美感,延緩女性衰老。
海帶。海帶是一種含碘量很高的海藻,是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整,終極消除乳腺增生的隱患。
木瓜。木瓜一直被認為是豐胸的最佳水果,主要是因為其中含量豐富的木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌,對豐胸有很大幫助。
黑芝麻。黑芝麻因為含有豐富的維生素E,促使卵巢發育和完善,從而促進乳腺管增長,乳房長大達到豐胸的目的。芝麻中還含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防女性衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量十分豐富,可促進新陳代謝,有利于雌性激素和孕激素的合成,故而能起到美胸功效。
鱷梨。鱷梨具有“森林奶油”的美譽。鱷梨內含有豐富的脂肪酸、蛋白質、維生素、甘油酸等,能夠為胸部發育提供所需原料。
想要乳房更健康,以上飲食建議別忘了哦。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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