古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
相對于女性來說,男人往往并不是很在意日常飲食,然而飲食對我們健康的幫助是不言而喻的,男性朋友們也不能忽視哦。同時,在不同的時間里,選擇的食物也要不同。今天,為男性朋友們支支招,介紹一下飲食要如何安排吧。
男人應補充的營養元素
番茄紅素:讓前列腺更健康。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,它可以清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。因此,多吃番茄的男人等于給自己添加了前列腺“保護網”。一個成年人每天食用100—200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要。番茄紅素需要經過加熱和油脂烹調后,才能更易于人體充分吸收,因此吃熟番茄才能起到作用。
鋅:提高精子質量。鋅是人體必不可少的一種元素,它與新陳代謝、生長發育以及其他多種生理功能的關系極為密切。男性精液里含有大量的鋅,體內鋅不足,會影響精子的數量與品質。男性應經常吃點海產品,一個小小的蠔或2—3個牡蠣就可以為一個正常男人提供全天所需的鋅。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品。
維生素E:保護心血管。男性的膽固醇代謝經常遭到破壞,因此他們更易患高血壓、中風等疾病。維生素E能預防膽固醇堵塞血管,清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E,因此提倡男士們多吃這類食物。
男性吃什么有益健康
火雞胸脯:每周進食3次火雞胸脯,每次攝入85克,含72單位熱量。
每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質,能夠有效促進肌肉生長。火雞肉還富含維生素B、鋅(能促進細胞生長)和“抗癌元素”硒。火雞肉含有豐富的氨基酸,卻幾乎沒有飽和脂肪,這點非常健康。火雞肉富含蛋白質也容易產生飽足感,從而就避免了暴食的可能。
橄欖油:每天攝入兩湯匙橄欖油,每湯匙含熱量119單位。
橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸,對保護心臟尤其重要。研究人員已經發現,和飽和脂肪酸相比,單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風險。不過,這還不是橄欖油的唯一好處。美國權威雜志《自然》稱,橄欖油中含有抗炎蛋白成分,這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調味,每天在食譜里再多加上一兩勺橄欖油,你攝入的蛋白質就非常可觀了。
藜谷(昆諾阿藜):每周進食2-3次,每114克含熱量318單位。
你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物,但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味,這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會喜歡上它。最重要的是,藜谷中含有的蛋白質比任何其他谷物都要高,堪稱“谷物蛋白之王”。路易斯安那大學營養學教授克里斯托弗·莫爾還補充說:“藜谷還富含纖維素和維生素B。”
黑豆:每周進食2次,每225克含熱量227單位。
雖然黑豆體積很小,但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內都不會覺得餓。原因有兩點:首先,黑豆富含纖維素,能更有效地填充你的胃,并產生飽足感;其次,黑豆中含有一種結構非常復雜的碳水化合物,當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同,黑豆中也含有大量蛋白質,但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養學博士珍妮弗·巴思蓋特介紹說:“營養學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質。”那為什么專家對黑豆“青睞有加”呢?答案很簡單,那是因為和其他豆類相比,黑豆含有的纖維素更多。
那么,在4個時間點上吃什么好呢?
男性飲食4建議
在外就餐吃什么
餐廳食物雖然味美可口,但往往脂肪和糖的含量過高,而維生素和礦物質不足。因此,經常在外就餐的人,平常應攝取蔬菜、水果、乳制品、豆腐、海帶、紫菜類的食物。例如,在咖啡廳吃早餐時,應加一杯蕃茄汁,餐后再喝一杯牛奶;喝酒時,多吃些豆類食品或是魚類等蛋白質高的食物,并養成吃完飯菜再吃水果的習慣。
早晨起晚了吃什么
據正式的統計發現,成功的人大多數有吃早飯的習慣,而不吃早飯的人幾乎一輩子無名。不吃早飯必然會使血糖降低,整個人一上午注意力無法集中,人昏昏欲睡,工作效率極差。因此,想多睡片刻而沒有時間吃早飯時,至少應喝一杯牛奶和服用復合維生素。
辦公室內吃什么
對預防視力減弱,維生素A極具功效。眼睛使用過度時,可食鰻魚。鰻魚肝的維生素A含量更豐富,約為魚肉的3倍。韭菜炒豬肝也有此功效。此外,整天在辦公室里的人容易缺乏維生素D。雖然食用香菇等菌類食品后再曬太陽,體內會產生維生素D,但是日曬機會少時,就需要多吃含維生素D的食物,如海魚類、雞肝等。
連夜加班吃什么
理想的夜宵應易消化,不含過多熱量,具有豐富的維生素和蛋白質。不過也應視情況而定。若工作結束吃夜宵,則選擇易消化不會加重胃負擔的食物,如菜、蛋花湯、餛飩等。切忌在吃大碗面后就上床呼呼大睡。若吃過夜宵尚需工作,則可隨意選擇,但吃得太飽容易打瞌睡。
科學合理的飲食才是最適合你的哦。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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