古熾明 副主任醫(yī)師
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很多家長(zhǎng)們都會(huì)在飲食上隨著孩子的喜好提供食物,殊不知,這樣久而久之就會(huì)容易造成孩子偏食的癥狀。今天,要為大家介紹一下寶寶偏食的危害的原因都是什么,快來(lái)一起了解了解吧。
孩子偏食的原因
想吃啥就給啥:對(duì)孩子的飲食要求,總是有求必應(yīng),從而使孩子的口味越來(lái)越高,專(zhuān)挑自己喜歡的好吃東西吃。
零食不離口:五花八門(mén)的零食對(duì)孩子極具誘惑力,如果養(yǎng)成常吃零食的習(xí)慣,會(huì)導(dǎo)致胃腸道消化液不停分泌,胃腸缺乏必要的休息,最終可能引起消化功能減弱,食欲下降。
父母“包辦”喂食:孩子1歲左右時(shí),父母就應(yīng)該培養(yǎng)他自己動(dòng)手吃飯的習(xí)慣,但有的孩子四五歲了,大人還堅(jiān)持喂他,以至影響孩子對(duì)吃飯的興趣。
邊看電視邊吃飯:這是許多孩子的“通病”,電視中精彩的畫(huà)面分散了孩子的食欲,正餐時(shí)未吃飽,孩子易靠零食來(lái)補(bǔ)充。
未把握飲食時(shí)間:孩子剛睡下,或剛做完游戲,就讓孩子吃飯,準(zhǔn)備工作不充分,消化液分泌不足,會(huì)影響孩子消化功能,容易造成偏食。
食物單調(diào):年輕父母掌勺的小家庭習(xí)慣常做一種飯菜,或者孩子愛(ài)吃什么,就總給孩子做什么,吃膩了,偏食也就形成了。
孩子偏食的危害
體重不達(dá)標(biāo):偏食寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不足,生長(zhǎng)發(fā)育容易出問(wèn)題。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入不足,體重偏輕,長(zhǎng)高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn),偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。
影響智力發(fā)育:研究發(fā)現(xiàn),正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。
抵抗力差易生病:由于飲食不均衡,偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高免疫力,因而更容易生病,經(jīng)常會(huì)感冒發(fā)燒。另外,偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。
出現(xiàn)極端性格:媽媽們可能不知道,各類(lèi)食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色,營(yíng)養(yǎng)不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明,幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良的寶寶與營(yíng)養(yǎng)良好的寶寶比較,更容易出現(xiàn)攻擊性行為。此外,家長(zhǎng)經(jīng)常用威脅、責(zé)罵等方法逼迫寶寶吃東西,這樣不僅不能糾正寶寶偏食,還會(huì)使寶寶產(chǎn)生逆反心理,長(zhǎng)此以往使親子關(guān)系變得緊張。
那么,有什么辦法可以改善孩子偏食的癥狀呢?
孩子偏食怎么辦
從不在孩子面前談?wù)撃撤N食物不好吃,或者有什么特殊味道之類(lèi)的話。對(duì)孩子不太喜歡吃的食物,多講講它們有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃了以后對(duì)身體有什么好處,而且父母應(yīng)在孩子面前做出表率,大口大口香甜地邊吃邊稱(chēng)贊那些食物吃起來(lái)味道有多好。當(dāng)孩子表示也想吃一點(diǎn)時(shí),要及時(shí)表?yè)P(yáng)孩子。
讓孩子與全家人一起吃飯,或是與不挑食、不偏食的小朋友一起吃飯,創(chuàng)造一個(gè)愉快的進(jìn)餐環(huán)境,并且鼓勵(lì)他要向大人或小朋友學(xué)習(xí)。
嚴(yán)格控制孩子吃零食。兩餐之間的間隔最好保持在3.5-4小時(shí),使胃腸道有一定的排空時(shí)間,這樣就容易產(chǎn)生饑餓感。古語(yǔ)說(shuō):“饑不擇食”,饑餓時(shí)對(duì)過(guò)去不太喜歡吃的食物也會(huì)覺(jué)得味道不錯(cuò),時(shí)間長(zhǎng)了,便會(huì)慢慢適應(yīng)。
改善烹調(diào)技術(shù),不讓小兒把不太喜歡吃的食物挑揀出來(lái)。如有的小兒不吃雞蛋黃,可以把生雞蛋與面粉調(diào)和,烹制雞蛋軟餅或是雞蛋面條;不吃胡蘿卜的,可以做成胡蘿卜豬肉餡包子或餃子。等吃完飯,再告訴孩子他所吃的食物。
給孩子安排豐富的戶(hù)外活動(dòng),如騎小自行車(chē)、玩球、跑步比賽等,到了吃飯時(shí)間,讓他洗洗手,安靜一會(huì),等有了食欲再吃飯。此時(shí)桌子上擺了各種食物,其中也有孩子不太喜歡吃的,但父母不要提醒他。孩子經(jīng)過(guò)活動(dòng),肚子已很餓了,吃起來(lái)會(huì)覺(jué)得很香。只要他吃了以后沒(méi)有惡心、嘔吐或過(guò)敏等表現(xiàn),說(shuō)明這種食物對(duì)他是合適的。如果食后確有身體不適的表現(xiàn),則要向醫(yī)生請(qǐng)教,那就不屬于挑食、偏食了。
孩子偏食要耐心的進(jìn)行改善,需要循序漸進(jìn)哦。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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