孩子偏食竟可能導致多動癥 孩子偏食怎么辦
偏食是不少媽媽都倍感發愁的問題,有些媽媽一發現孩子有偏食的問題,就急吼吼地要給孩子補鋅。小兒偏食就是缺鋅造成的嗎?當然不是,偏食的原因很多,自然解決偏食問題的辦法也不止補鋅一種了。
孩子偏食的原因
1、過多地吃零食
一方面,零食吃多了影響食欲,久之形成偏食。又一方面,愛吃零食尤其只吃精加工的零食,會使幼兒的口味日益“刁鉆”,更不易接受蔬菜或其它加工較粗的飯菜。
2、父母縱容
如果孩子在出現一點飲食偏好時,爸媽就有求必應,甚至給孩子吃更多他喜歡吃的食物,就會讓孩子的口味要求越來越高,對孩子的飲食要求,總是有求必應,從而使孩子的口味越來越高,專挑自己喜歡的好吃的東西吃。
3、邊吃邊玩
邊吃邊玩,甚至邊吃邊看電視,這是不少孩子的通病。玩具和動畫片可能會分散孩子吃飯的注意力,食欲也自然而然降低了。
孩子偏食的危害
1、偏食可致多動癥
進食過多含有酪氨酸、水楊酸鹽的食物以及進食大量調味品、人工色素和受鉛污染的食物,可使具有多動癥遺傳體質的兒童發生多動癥,或使該病患兒的癥狀加重。因此,多動癥患兒應忌食含有酪氨酸的掛面、糕點及乳制品,不吃含有甲基水楊酸鹽較多的西紅柿、蘋果、橘子、杏等。
2、甜食可致脾氣變壞
甜食過多會使體內血糖升高,為了降低血糖,胰臟必須分泌大量胰島素;同時過多的糖在體內代謝,需要消耗大量的維生素B1。體內一旦缺乏維生素B1,會使丙酮酸、乳酸等代謝產物蓄積,特別在腦組織內蓄積過多時,從而引起情緒不穩、愛激動、好哭鬧、多躁動等莫名其妙的乖戾的現象。
孩子偏食怎么辦
1、讓孩子有選擇的自由,與大人一樣,選擇食物也有好惡之分。可以讓孩子選擇自己就餐時的座位、餐具等,提起他們吃飯的興趣。如果是對某一樣食物挑食,家長則可以用一些建議的口吻或說話技巧來引導孩子吃飯,如先吃什么后吃什么。但是,切記不要迎合孩子的口味來準備食物。
2、啟發孩子對食物的興趣。可以用小故事啟發孩子,例:某某就是吃了什么,才長得高,成了冠軍;某某動畫明星,很喜歡吃雞蛋才有本事。或者父母用贊賞的表情誘發孩子食欲。
3、提升自己的烹飪技巧,學會做多種樣式的菜。當孩子不喜歡某種食物時要分析烹飪中是否有問題,可以將孩子喜歡和不喜歡的食物搭配起來。并且要積極鼓勵孩子,在孩子食欲好的時候糾正挑食。
(責任編輯:黃婉雯 )
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