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            無花果的功效和吃法

            2016-04-15 07:15:50      家庭醫生在線

            無花果的吃法和功效都是怎樣的呢?無花果最常見的兩種吃法就是泡水和無花果干,這也是大多數人們容易接受的吃法。今天,就要來為大家介紹一下無花果的這兩種吃法分別有哪些功效,一起來看看吧。

            無花果的功效

            降糖:無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7--10天。

            健胃:無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

            潤腸通便:無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

            降血脂:無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

            治療痔瘡:孕婦最容易患痔瘡,預防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養成定時排便的習慣。同時,孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳。

            與此同時,無花果的兩種吃法又有哪些作用呢?

            無花果的兩種吃法

            無花果干:無花果干可以幫助我們消化,通便潤腸的,因為無花果干含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等等,這些物質能促進消化,提高我們的食欲,幫助消化很有效果的。無花果干里面含有的脂肪酶、水解酶等營養物質,可以幫助我們降低體內的血脂含量,還可以減少我們對脂肪的吸收,可以起到降血壓。預防冠心病的作用。無花果干還有一個特別有用的好處,就是有抗炎消腫、利咽消腫的作用,很適合上火、喉嚨痛、痰多的人吃,這個是非常有效的喉嚨很快就能比較舒服。

            無花果泡水:助消化。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,具有潤腸通便的效果;

            調血脂。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。

            抗癌防癌。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌癥的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,并對正常細胞不會產生毒害。

            由此看來,無花果的功效是有很多的。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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