血壓低的飲食建議和調(diào)理食譜

2016-03-17 01:32:04 家庭醫(yī)生在線

有些女性會(huì)有低血壓的癥狀，血壓過(guò)低就會(huì)有頭暈?zāi)垦５鹊鹊陌Y狀，影響到我們的身體健康，有什么辦法可以調(diào)理呢？今天，為大家介紹一下血壓低的飲食建議和調(diào)理食譜，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

血壓低的飲食建議

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，葷素兼吃，合理搭配膳食，保證攝入全面充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使體質(zhì)從纖弱逐漸變得健壯。

多食補(bǔ)氣血、溫補(bǔ)脾腎的食物，如蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品，具有養(yǎng)心益血、健脾補(bǔ)腦之力，可常食用。人參燉瘦肉、當(dāng)歸煲羊肉、田七燉雞等對(duì)低血壓患者均十分有益。多喝湯，多飲水，增加鹽份攝入。

如伴有紅細(xì)胞計(jì)數(shù)過(guò)低，血紅蛋白不足的貧血癥，宜適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等“造血原料”的食物，諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚(yú)蝦、貝類(lèi)、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血，有利于增加心排血量，改善大腦的供血量，提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀。

伴有食少納差者，宜適當(dāng)食用能刺激食欲的食物和調(diào)味品，如姜、蔥、醋、醬、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

與高血壓病相反，本病宜選擇適當(dāng)?shù)母哜c、高膽固醇飲食。氯化鈉（即食鹽）每日需攝足12-15克（但食鹽攝入量亦不可太高）。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚(yú)卵、豬骨等食品，適量常吃，有利于提高血膽固醇濃度，增加動(dòng)脈緊張度，使血壓上升。

少吃赤小豆、葫蘆、冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、綠豆、大蒜、海帶、洋蔥、葵花籽等具降壓效應(yīng)的食品。

接下來(lái)，再來(lái)看看低血壓的食療方吧。

血壓低的調(diào)理食譜

砂鍋牛尾：帶皮牛尾1000克，凈母雞肉300克，干貝10克，熟火腿30克，雞湯1500克，豬油30克。將牛尾用火燎去小毛，刷洗干凈，剁成段。火腿肉切成片，干貝去掉筋洗凈，把母雞肉放在水中浸透。鍋內(nèi)放豬油燒熱，倒入花椒、蔥10克，姜5克（拍松），煸出香味，將牛尾段倒入鍋內(nèi)，用大火煸出血水后，放人料酒，繼續(xù)煸炒，待牛尾段完全斷生，將鍋離火取出牛尾段，用水洗凈，控干水分。將砂鍋置火上，倒入雞湯，加入蔥5克，姜10克，料酒、鹽，再將牛尾段、火腿片、干貝和母雞肉放人鍋內(nèi)，煮開(kāi)后去浮沫，用文火燉4小時(shí)。佐餐食用。

復(fù)元湯：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個(gè)，羊瘦肉500克，羊脊骨1具，粳米。將羊脊剁成數(shù)節(jié)，羊瘦肉氽去血水切成塊，將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎口，生姜、蔥白拍破。將以上諸物和粳米同時(shí)放入砂鍋內(nèi)注清水適量，武火燒沸，去浮沫，再放入花椒、八角茴香、料酒，移文火繼續(xù)煮，燉至肉爛為止。加胡椒粉、食鹽等調(diào)味即成。每日2次，食肉喝湯。

如果血壓一直偏低沒(méi)有好轉(zhuǎn)就要及時(shí)就醫(yī)。