古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃的過飽不僅會引起肥胖,甚至還會影響到身體其他健康狀況。我國傳統講究吃飯7分飽,這是又科學依據的哦。在這里,不如就來看看吃的過飽會有哪些危害,以及要怎樣做到吃飯7分飽吧。
吃得過飽危害健康
腸胃疾病:人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2-3天就需要修復一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處于飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,屏障,產生胃部炎癥出現消化不良癥狀。時間長了還會引發胃糜爛、胃潰瘍等。
癌癥:日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。
老年癡呆:日本有關專家還發現,大約有30%-40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
骨質疏松:長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏松的概率會大大提高。
大腦反應遲鈍:吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽后,身上的血液都跑到腸胃系統去“工作”了,容易讓人長期處于疲勞狀態,昏昏欲睡。
那么,怎樣控制到7分飽呢?
如何做到吃飯7分飽
飯前喝湯,苗條健康長壽,而且有助于減少食欲,因為湯到胃里后,食欲中樞興奮性會下降,飯量就會自動減少三分之一,使飽腹感提前出現。
細嚼慢咽,即吃飯一定要慢。胃向大腦傳達飽脹信息需要二三十分鐘時間,因此,吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時,你所攝入的食物將比平時少。
應該離桌時馬上離開桌。有的人吃得差不多了,坐在那里還不走,看著桌子上的好東西控制不住就又吃了,這樣肯定就會多了。
不要怕剩菜剩飯浪費。有的人已經吃七八分飽了,可看到那么好的飯菜剩下太浪費了,就又拿起筷子想把它打掃干凈。豈不知,這一打掃肯定就吃得太飽了。
多選擇含纖維和水分較多的食物。蔬菜、水果、全谷食物和湯,這些食物可讓人填飽肚子,因為它們占用了更多的胃部空間。避免食用大量低纖維干食,如椒鹽卷餅或餅干,這些食物容易吃得過多,而你卻不會感覺到飽。
適當食用堅果類食物。堅果雖是高脂肪食物,但是堅果中的脂肪、纖維和蛋白質有助于降低食欲,從而可以幫助你攝入更少的熱量。
吃飯7分飽,不如就試試以上方法吧。
(責任編輯:吳任飛 )
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