新知：葡萄干意想不到的功效

你喜歡吃葡萄干嗎？葡萄干的味道甜美，是很多人都喜愛的食物。其實，葡萄干也有很多是你意想不到的的功效哦。今天，就來和小編一起了解了解葡萄干意想不到的功效是什么，以及要怎么吃葡萄干吧。

葡萄干意想不到的功效

美國牙科學院專家的最新研究報告顯示，葡萄干內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，非但不損害牙齒，而且能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等口腔疾病。研究專家在葡葡干中發現了齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇、樺木酸和五羥甲基二糠醛5種化合物，而這些物質是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康。因此，這項研究得出了與傳統觀點相反的結論，喜好吃零食的孩子們今后可以大嚼葡萄干而不必擔心有害牙齒了。

那么，要怎樣吃葡萄干呢？

葡萄干的吃法

煮米飯、煮粥的時候加入葡萄干，可以增加其甜味。米淘好后，加入葡萄干，一起煮就好，或者煮稀飯的時候加入葡萄干一起煮到差不多就好。

葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和雞蛋牛奶，糖，增加風味，烤箱烤制。

葡萄干軟曲奇。制作軟曲奇放葡萄干還是比較常見的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。

其他就還有很多常見的如八寶粥等，加入葡萄干，風味獨特。

以上就是小編關于葡萄干的介紹，希望對你有所幫助。