央視曝乳酸飲料危害兒童常喝乳酸飲料易刺激胃腸

2014-10-30 09:00:00 家庭醫(yī)生在線

近日，央視的一檔節(jié)目曝兒童喜愛(ài)的乳酸飲料，可能對(duì)兒童的胃腸功能有刺激作用，會(huì)影響兒童的正常食欲。為什么乳酸飲料會(huì)刺激兒童腸胃呢？乳酸飲料含有哪些東西？下面讓小編一一為你解答。

兒童多喝乳酸飲料無(wú)益

乳酸飲料，從配料表就可以看出來(lái)，它其實(shí)是糖水，第一位是白砂糖，第二位是水，之后加了很多的添加劑，其實(shí)簡(jiǎn)單的說(shuō)它就是糖水加上添加劑組成的。

有家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，一款乳酸飲料靜置一段時(shí)間后變成膠膜狀，因此家長(zhǎng)們特別擔(dān)心，孩子愛(ài)喝的乳酸飲料到底會(huì)不會(huì)對(duì)孩子造成傷害。專家解釋，我們所看到的膠膜其實(shí)是乳酸飲料在生產(chǎn)過(guò)程中加入的增稠劑、乳化劑和防腐劑混合物，這些添加劑作用是用來(lái)保證飲品的穩(wěn)定性。這個(gè)膠是食用膠，在酸奶之類的東西必須加的一種添加劑，是一種增稠劑，這個(gè)東西本身沒(méi)有什么壞處，在國(guó)家允許的范圍之內(nèi)添加是沒(méi)有問(wèn)題的。

但需要注意的是，這些乳酸飲料與純酸奶不同，不能替代酸奶促進(jìn)消化的功能。兒童飲用過(guò)量的乳酸飲料，對(duì)胃腸功能反而有刺激作用，會(huì)影響兒童的正常食欲。

乳酸菌飲料和酸奶不是一回事

乳酸菌飲料和酸奶不是一個(gè)類別，乳酸菌飲料的主要成分是水，糖和少量的奶，通常人們會(huì)將乳酸菌飲料誤認(rèn)為酸奶，這類產(chǎn)品的最大好處就是添加了大量的活乳酸菌，通常產(chǎn)品包裝上會(huì)標(biāo)注活菌的數(shù)量，研究證明，攝入10的8次方的活性菌甚至更多，才能起到明顯的效果，乳酸菌的價(jià)值在于活菌的數(shù)量，所以在運(yùn)輸過(guò)程中必須冷藏保存，避免活菌數(shù)量下降，而在常溫下銷售的乳酸菌飲料就沒(méi)必要飲用了。