預防反復口腔潰瘍？可多吃動物肝臟

口腔潰瘍這個小病，真的是不病則已，一病要人命。倒不是說它真的危害這么大，平時偶爾口腔潰瘍還無傷身體，但是那些反復口腔潰瘍發作的朋友們，可真的是會體會“要人命”這個驚悚詞?？谇粷兣c生活飲食關系非常大，讓我們來了解下從飲食上如何預吧。

口腔潰瘍是一種常見病，進入秋季之后，有些人總是上火，看似黏膜上、舌頭上不起眼的小破損，卻讓人難受至極，特別是刷牙吃飯的時候，都要忍受那個痛苦。通常，口腔潰瘍不用治療，10天左右能自愈?？偟膩碚f，身體健康營養均衡的人是很少長口腔潰瘍。但有一些人會經常長口腔潰瘍，一個潰瘍面剛要好另一個又像春筍一樣出現了，很是惱火。對于這群人，營養科醫生倒是有一些實用的建議，以避免潰瘍的反復發作。

反復口腔潰瘍的人群，飲食首先要清淡，少吃辛辣、溫燥、動火、燒烤、油炸、煎炸食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉等；咸肉、咸魚、臘肉、火腿等各種腌制品和筍類也要少吃。

其次，多食用含鋅豐富的食物，因為鋅可以促進創面愈合，如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

再次，多吃新鮮蔬菜、水果和粗雜糧等富含維生素C、維生素B1、維生素B2的食物，有利于潰瘍的愈合，如燕麥、大豆、番茄、菠菜、胡蘿卜、橙子、獼猴桃、蘋果等。

最后，建議要戒煙酒，避免咖啡、刺激性飲料。改變不良飲食習慣，避免偏食，造成營養不良，免疫力低下。

如何更好預防口腔潰瘍

容易發病的人要注意口腔衛生，建立良好的飲食習慣。首先，要減少對口腔黏膜的刺激和摩擦，不吃太燙的食物，盡量少吃辣椒、醋、姜、蔥、八角、咖喱等刺激性食物，以及柑橘等熱性水果，少吃炸排骨、炸雞腿等油炸品，以及其他太過粗糙堅硬的食物，還要戒掉煙酒。其次，注意營養均衡，增加水果和蔬菜的攝入量，以便補充多種維生素和礦物質。

在潰瘍發作期，要少食多餐，吃半流質食物。每次進食后，用鹽開水、生理鹽水或藥物漱口液漱口，防止食物殘渣加重繼發感染。平日生活起居要有規律，堅持體育鍛煉，保持大便通暢。保持心情愉快、睡眠充足，避免過度疲勞。婦女經期以及前后注意多休息。牙刷要買軟毛的，經常做口腔檢查，及時修補壞牙。牙膏應盡量挑沒有十二烷基硫酸鈉成分的。

養成養成良好的生活規律，盡量避免誘發因素，可以降低口腔潰瘍的發生率。