古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
很多疾病都是腸道不健康引起的,比如便秘、色斑、腸胃疾病等。腸道健康,不僅可以讓身體變得舒適,而且容顏也會變好,特別是皮膚,會呈現(xiàn)光滑細膩感。下面就讓小編為大家介紹9種食物吃出健康腸道。
1、海帶
中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,可防止血液酸化,有助于潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,并將其排出體外,在健腸的同時,起到預防白血病的作用,一舉兩得。
2、蘋果
蘋果可促進腸道排毒,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出能力,保證腸道循環(huán)正常運轉。
3、糙米
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液循環(huán),為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。
4、蜂蜜
蜂蜜可以讓腸道的表情“和顏悅色”,這都要歸功于它“體內(nèi)”那些人體所需的氨基酸、維生素,對于腸道健康也是一種不錯的保護。
5、低溫酸奶
益生菌協(xié)助腸道抵抗有害菌。大量補充益生菌,才能筑起維護腸道均衡的天然防線。一定要選擇低溫酸奶食用。
6、菠蘿
營養(yǎng)價值比較高,其中所含的蛋白質、糖類、礦物質、維生素A、B1、B2、C及E對身體健康都有幫助。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫,幫助消化及排走體內(nèi)毒素。
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;此外,菠蘿更有促進新陳代謝及消除疲勞之效,在過年時喝飽吃醉或玩得疲倦時食,可作提神之用。
7、獼猴桃
含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C。由于獼猴桃蘊含豐富營養(yǎng)素,一向被視為潔腸美容食品,可促進腸胃蠕動,令排泄暢通,更有改善高血壓的奇妙功用,亦可有助消除疲勞。
8、草莓
它的主要營養(yǎng)成分是纖維素、蛋白質、鈣質及維生素C。草莓含豐富的膳食纖維素,足足有橙的兩倍,在幫助消化,通暢大便,降低膽固醇等方面功效極佳。
內(nèi)含的維生素C更可抑制黑色素,讓皮膚保持嫩白幼滑,皮膚受油膩食物影響之時,正好吃一些來補充養(yǎng)分,拯救肌膚。
9、雪梨
營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在它所含有的豐富膳食纖維、維生素C中。雪梨清甜爽口,吃上一口就能立馬除去口腔的油膩感,內(nèi)含的豐富纖維素是清腸胃的好幫手,可有效紓緩便秘。此外,還不妨以冰糖來燉雪梨,制法簡單,不但可消滯解膩,亦能在干燥的秋天給喉嚨來點滋潤,一舉多得。
推薦食療:百合銀耳雪梨湯
材料:百合30克,雪梨1個,2朵銀耳,10顆小棗,冰糖適量。
做法:
1、將百合用清水浸泡一夜,用前切成小塊;銀耳提前30分鐘用溫水浸泡,并去掉根部,手撕成小塊;雪梨去皮去核切成小塊備用;小棗洗凈去核。
2、準備湯鍋,加入適量清水,倒入全部材料,開大火煮開后,調成小火墩柱20分鐘。
3、煮到鍋內(nèi)湯品出現(xiàn)粘稠狀,調成大火,加入適量的冰糖(不適宜過甜),稍加攪拌,等冰糖全部融化后就可以關火出鍋了。
功效:此湯不僅具有滋陰養(yǎng)顏、潤肺止咳、去燥潤喉的功效,而且非常利于調理腸胃。吃的時候要將全部材料都吃光。
(責任編輯:吳燕 )
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