古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
消化不良是常見現象,對于那些消化不良的朋友來說,注意合適膳食是非常關鍵非常重要的,你是否經常為腸胃不適感到煩惱?小編向你推薦幾樣護理腸胃的好食物,平時多吃一些幫你解決消化不良。
1、大麥及大麥芽
含有維生素(維生素食品)A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質(蛋白質食品)分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內霉菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。
3、蘋果(蘋果食品)
蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素(纖維素食品)可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
4、西紅柿
含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協助胃液消化(消化食品)脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
5、橘皮
橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油(油食品)對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。
6、番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進食物的消化和吸收。
7、白菜
含有大量的粗纖維,可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便干結。
8、番茄
番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率,它還是最佳的維生素C來源。番茄內的番茄紅素能防癌及預防心血管疾病,降低前列腺癌的發生,而不加鹽的番茄汁對患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。
9、獼猴桃
獼猴桃清除體內垃圾,含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素,可快速清除體內堆積的有害代謝產物。
(責任編輯:吳燕 )
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