神奇有效的燕麥減肥法

2012-11-20 10:39:17 家庭醫生在線

　　近年來，營養豐富的燕麥片，一直是大家最受歡迎的健康食物，其中，包括可以立即沖泡的燕麥片、或是做成罐裝飲料的燕麥飲等，都相當暢銷。那么，燕麥片是否具備減肥的功力，其功力到底又有多深呢？本期減肥方法鑒定，筆者帶大家一起來看看“被譽為史上最健康的減肥方法”

燕麥減肥法

　　燕麥瘦身原理：促進消化、產生飽腹、抑制食欲，最后消滅脂肪為了更好地了解燕麥的營養成分和瘦身效果，筆者特意訪問了國家高級公關營養師梁展飛老師，據他介紹，燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利于生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。同時，燕麥片富含可溶性纖維是白米的12倍，是白面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內與水混合形成膠質，令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的欲望，燕麥含豐富的非可溶性纖維，可促進腸道蠕動加快有助于消化，能預防便秘的發生。因此，燕麥是具備瘦身效果。

　　燕麥減肥需堅持食用，才會有明顯的效果。

　　目前，很多肥胖人士都在追求立竿見影的減肥方法，但是不復存在的。其實，任何健康的減肥都需要循序漸進的過程，因此，減肥是要求肥胖人士要有堅韌的毅力。顧名思義，燕麥減肥也是同樣的道理，雖然具備消滅脂肪的能力，但也要時間的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。據梁老師介紹，如果能每天堅持吃燕麥，大概一個月后可以有輕微的效果，如果要見到明顯的瘦身效果，需要堅持３－6個月，當然這個期間是在正常的飲食和運動情況下。

　　接下來介紹如何挑選健康的燕麥片

　　1、盡量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。

　　2、盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。

　　3、盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產品，因為這種成分對健康不利。

　　4、香氣是香精帶來，而不是純燕麥片帶來，因此香濃的產品未必品質好。

　　5、盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品，即便是速食產品，也應當看到已經散碎的燕麥片。

　　6、如果包裝不透明，注意看一看產品的蛋白質含量。如果在8%以下，那么其中燕麥片比例過低，不適合做為早餐的唯一食品，必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質豐富的食品一起食用。