天天靚湯 西紅柿冬瓜開胃湯的做法

夏季嶺南多佳果，荔枝的甘甜味美還未消失在舌尖，味清爽脆的龍眼已接踵而來。但荔枝和龍眼都性溫，俗語說“一顆荔枝三把火”，夏季時(shí)節(jié)本來就熱火……詳細(xì)>>

家庭燒湯無外乎兩種：一種是細(xì)火慢燉出來的功夫湯，一種是加清水快速煮開添料的普通家常湯。功夫湯比較耗時(shí)，而另一種普通家常湯的做法卻相對方便……詳細(xì)>>

冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，……詳細(xì)>>

冬瓜中的不少化學(xué)成份具有顯著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫蘆素β等多種功能性成份。冬……詳細(xì)>>

一般人認(rèn)為雞湯比較油膩，適合秋冬季節(jié)煲著喝。這次煲湯我把雞子改成了雞架，雖然少了很多雞肉，但營養(yǎng)卻一點(diǎn)也不少，煲出來的湯也不油膩，再配上……詳細(xì)>>