古熾明 副主任醫(yī)師
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主料:蘆筍1小把
調(diào)料:橄欖油適量 黑胡椒適量 奶酪粉適量
做法:
1、蘆筍置于烤盤上,淋上橄欖油、黑胡椒,放入預(yù)熱過的烤箱內(nèi),以190℃烤15分鐘。
2、將材料取出置于盤內(nèi),撒上奶酪粉即可。
小知識:
1、應(yīng)以蘆筍的粗細(xì)不同,來調(diào)整烘烤的時間。
2、奶酪粉本身已帶咸味,所以要酌量添加以免過咸。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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