摘要：大蒜是一種健康食品。臨床研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵、硒等多種對(duì)人體有益的成分。人們常吃大蒜不但能健胃消食，還能起到調(diào)節(jié)血脂、降低…… 查看全文>>

摘要：實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)，大蒜中含有的乙烷硫代磺酸乙脂和二烯 丙三硫等生物堿，恰能抑制肉毒梭狀桿菌的代謝，從而阻斷亞硝酸鹽類在胃部的形成和積累， 使得制造胃癌的兇手推動(dòng)了孳…… 查看全文>>

摘要：研究證實(shí)大蒜、洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，由于吃過后嘴里會(huì)留下難以清除的口臭，所以難上大雅之堂。不過，對(duì)男子來說，此類食品卻有獨(dú)特的妙用：每天吃一定量的大蒜、洋…… 查看全文>>

摘要：在民間，有的地方用黃泥煨大蒜止腹瀉，效果比較好。具體方法是：取大蒜5枚，用黃泥裹成團(tuán)后放到火上燒半小時(shí)，然后將黃泥團(tuán)打碎。取出大蒜嚼服。 查看全文>>

摘要：功效：中醫(yī)認(rèn)為，青蒜性溫，味辛。入脾、胃、肺經(jīng)，具有醒脾氣，消谷食，行滯氣，暖脾胃，消癥積，解毒，殺蟲之功效。對(duì)飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、…… 查看全文>>

摘要：實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)，大蒜中含有的乙烷硫代磺酸乙脂和二烯 丙三硫等生物堿，恰能抑制肉毒梭狀桿菌的代謝，從而阻斷亞硝酸鹽類在胃部的形成和積累， 使得制造胃癌的兇手推動(dòng)了孳…… 查看全文>>

摘要：大蒜是調(diào)味佳品，也是天然藥劑，這在我國古代醫(yī)書中早有過記載，李時(shí)珍在《本草綱目》中說：“大蒜除風(fēng)邪、殺毒氣、療瘡癬、活腎氣、止霍亂、解瘟疫。”在國外，對(duì)大蒜的功…… 查看全文>>

摘要：研究證實(shí)大蒜、洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，由于吃過后嘴里會(huì)留下難以清除的口臭，所以難上大雅之堂。不過，對(duì)男子來說，此類食品卻有獨(dú)特的妙用：每天吃一定量的大蒜、洋…… 查看全文>>

摘要：功效：中醫(yī)認(rèn)為，青蒜性溫，味辛。入脾、胃、肺經(jīng)，具有醒脾氣，消谷食，行滯氣，暖脾胃，消癥積，解毒，殺蟲之功效。對(duì)飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、…… 查看全文>>

摘要：人的大腦活動(dòng)所需能量是葡萄糖提供的，而葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰縿t又離不開維生素B1的作用。換句話說，如果只有葡萄糖而沒有維生素B1的作用，葡萄糖也就無法轉(zhuǎn)變?yōu)楣┙o腦的能…… 查看全文>>

摘要：其次，咱們從衛(wèi)生角度看，沒有用糖炒的栗子外表是干的，就像炒瓜子的外皮一樣，吃完手不會(huì)臟。而糖炒栗子吃完之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)手是黑乎乎的，不僅每次吃完要清理粘在手上的“糖…… 查看全文>>

摘要：盡管大蒜對(duì)人的生活帶來“陽光”的味道，亦或是同樣滿足了人類的一定需要。但是它的食療效果，不是所有的人都是適宜的。凡事都有利害，如果你的身體出現(xiàn)以下情形，切記千萬…… 查看全文>>

摘要：實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)，大蒜中含有的乙烷硫代磺酸乙脂和二烯 丙三硫等生物堿，恰能抑制肉毒梭狀桿菌的代謝，從而阻斷亞硝酸鹽類在胃部的形成和積累， 使得制造胃癌的兇手推動(dòng)了孳…… 查看全文>>

摘要：大蒜是調(diào)味佳品，也是天然藥劑，這在我國古代醫(yī)書中早有過記載，李時(shí)珍在《本草綱目》中說：“大蒜除風(fēng)邪、殺毒氣、療瘡癬、活腎氣、止霍亂、解瘟疫。”在國外，對(duì)大蒜的功…… 查看全文>>

摘要：在民間，有的地方用黃泥煨大蒜止腹瀉，效果比較好。具體方法是：取大蒜5枚，用黃泥裹成團(tuán)后放到火上燒半小時(shí)，然后將黃泥團(tuán)打碎。取出大蒜嚼服。 查看全文>>

摘要：人的大腦活動(dòng)所需能量是葡萄糖提供的，而葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰縿t又離不開維生素B1的作用。換句話說，如果只有葡萄糖而沒有維生素B1的作用，葡萄糖也就無法轉(zhuǎn)變?yōu)楣┙o腦的能…… 查看全文>>

摘要：大蒜可幫助蛋白質(zhì)消化、吸收，有提高免疫力，使體力上升，以及改善冷癥和美容等多種效果。其諸多效用的來源成分是“大蒜素”，但不切是產(chǎn)生不了的。生大蒜所含“蒜氨酸”與…… 查看全文>>

摘要：功效：中醫(yī)認(rèn)為，小龍蝦溫，味甘、咸，歸肝，腎經(jīng)。具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、養(yǎng)血固精等功效。對(duì)腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、…… 查看全文>>

摘要：感冒鼻塞：大蒜4～6瓣，洗凈切片，加水350克，另加冰糖25克，浸泡半天，用之滴鼻、漱口，每個(gè)鼻孔每次1～2滴，每日3～4次，每日漱口2～3次，有較好療效。 查看全文>>

摘要：人的大腦活動(dòng)所需能量是葡萄糖提供的，而葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰縿t又離不開維生素B1的作用。換句話說，如果只有葡萄糖而沒有維生素B1的作用，葡萄糖也就無法轉(zhuǎn)變?yōu)楣┙o腦的能…… 查看全文>>

摘要：大蒜可幫助蛋白質(zhì)消化、吸收，有提高免疫力，使體力上升，以及改善冷癥和美容等多種效果。其諸多效用的來源成分是“大蒜素”，但不切是產(chǎn)生不了的。生大蒜所含“蒜氨酸”與…… 查看全文>>

摘要：功效：中醫(yī)認(rèn)為，小龍蝦溫，味甘、咸，歸肝，腎經(jīng)。具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、養(yǎng)血固精等功效。對(duì)腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、…… 查看全文>>

摘要：我們大家都知道大蒜的好處多多，做為輔食它可以開胃提神，做為食物它還擁有殺菌解毒的神奇功效，在我國的北方很多人都愛吃大蒜，那么冬季大蒜發(fā)芽能吃嗎？ 查看全文>>

摘要：其次，咱們從衛(wèi)生角度看，沒有用糖炒的栗子外表是干的，就像炒瓜子的外皮一樣，吃完手不會(huì)臟。而糖炒栗子吃完之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)手是黑乎乎的，不僅每次吃完要清理粘在手上的“糖…… 查看全文>>

摘要：實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)，大蒜中含有的乙烷硫代磺酸乙脂和二烯 丙三硫等生物堿，恰能抑制肉毒梭狀桿菌的代謝，從而阻斷亞硝酸鹽類在胃部的形成和積累， 使得制造胃癌的兇手推動(dòng)了孳…… 查看全文>>

摘要：外敷法：癤瘡初起，紅腫熱痛時(shí)，取蒜泥和少許食鹽調(diào)勻，敷患處。每日換藥兩次，能消腫止痛；取大蒜一頭，去皮，搗爛成泥狀，加少許面粉，用米醋調(diào)勻，敷腮腺炎患處，每日3…… 查看全文>>

摘要：人的大腦活動(dòng)所需能量是葡萄糖提供的，而葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰縿t又離不開維生素B1的作用。換句話說，如果只有葡萄糖而沒有維生素B1的作用，葡萄糖也就無法轉(zhuǎn)變?yōu)楣┙o腦的能…… 查看全文>>

摘要：大蒜可幫助蛋白質(zhì)消化、吸收，有提高免疫力，使體力上升，以及改善冷癥和美容等多種效果。其諸多效用的來源成分是“大蒜素”，但不切是產(chǎn)生不了的。生大蒜所含“蒜氨酸”與…… 查看全文>>

摘要：大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì)，碾碎后它們會(huì)互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，并且要先放10~15分鐘后再吃，這樣有利于大蒜素的…… 查看全文>>

摘要：我們大家都知道大蒜的好處多多，做為輔食它可以開胃提神，做為食物它還擁有殺菌解毒的神奇功效，在我國的北方很多人都愛吃大蒜，那么冬季大蒜發(fā)芽能吃嗎？ 查看全文>>

摘要：其次，咱們從衛(wèi)生角度看，沒有用糖炒的栗子外表是干的，就像炒瓜子的外皮一樣，吃完手不會(huì)臟。而糖炒栗子吃完之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)手是黑乎乎的，不僅每次吃完要清理粘在手上的“糖…… 查看全文>>

摘要：大蒜既是一種佳蔬，又是一種良藥。大蒜可殺蟲滅菌，解毒消癰，因此又是廉價(jià)的抗菌素；生吃大蒜，對(duì)預(yù)防細(xì)菌性痢疾、腸炎等腸道疾病有較好的效果。大蒜有“胃腸消毒劑”之稱…… 查看全文>>

摘要：大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì)，碾碎后它們會(huì)互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，并且要先放10~15分鐘后再吃，這樣有利于大蒜素的…… 查看全文>>

摘要：我們大家都知道大蒜的好處多多，做為輔食它可以開胃提神，做為食物它還擁有殺菌解毒的神奇功效，在我國的北方很多人都愛吃大蒜，那么冬季大蒜發(fā)芽能吃嗎？ 查看全文>>

摘要：大蒜與生姜一樣，同屬陽性食物，故能對(duì)治肥胖。再加上現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合的臨床實(shí)驗(yàn)證明，大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，并且有十分強(qiáng)烈的殺菌能力。大蒜粥既能強(qiáng)身…… 查看全文>>

摘要：糖醋蒜：健脾開胃，化積利咽。老陳醋加糖熬開放涼，鮮蒜剝皮晾1~2天，放入醋內(nèi)封口，放陰涼處10~15天即可食用。鼻咽癌放療者常咽干、口淡，影響食欲，用糖醋蒜可刺…… 查看全文>>

摘要：產(chǎn)地：原產(chǎn)地為非洲今日埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶，目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區(qū)廣泛栽培。 查看全文>>

摘要：看長度：比比你的中指。秋葵越小越嫩，一般在花謝后3~5天采摘，推遲采摘粗纖維增多會(huì)失去食用價(jià)值。長度5~10厘米為最好（人的中指一般長約8厘米，可作參考），再長…… 查看全文>>

摘要：秋葵是營養(yǎng)價(jià)值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鮮甜味，深受廣大人民喜歡。由于是食物，所以很多人會(huì)擔(dān)心秋葵是否有同食禁忌食物。這個(gè)大可放心，秋葵沒有什么食物是不能共…… 查看全文>>

摘要：材料：生菜適量、洋蔥適量、黑橄欖5顆、秋葵2根、小玉米1根、小黃瓜適量、杏仁片適量、土司丁適量、蕃茄適量、油醋沙拉醬（建議用不含蛋的沙拉醬、3大匙。 查看全文>>

摘要：秋葵是營養(yǎng)價(jià)值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鮮甜味，深受廣大人民喜歡。由于是食物，所以很多人會(huì)擔(dān)心秋葵是否有同食禁忌食物。這個(gè)大可放心，秋葵沒有什么食物是不能共…… 查看全文>>

摘要：秋葵是營養(yǎng)價(jià)值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鮮甜味，深受廣大人民喜歡。由于是食物，所以很多人會(huì)擔(dān)心秋葵是否有同食禁忌食物。這個(gè)大可放心，秋葵沒有什么食物是不能共…… 查看全文>>

摘要：秋葵肉質(zhì)柔嫩、潤滑，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值高，堪比人參，在日韓即稱為綠色人參，它比人參更適合日常食補(bǔ)。秋葵嫩果中還含有一種黏性物質(zhì)，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，并可…… 查看全文>>

摘要：將秋葵的果柄修剪整齊，裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里，密封，再包上報(bào)紙，防止與冷藏室內(nèi)的碎冰直接接觸。 查看全文>>

摘要：低于10厘米（長度與成年人的中指相當(dāng)）的秋葵通常都比較嫩，超過這個(gè)長度的秋葵就不要選了。 查看全文>>

摘要：秋葵壯陽嗎？秋葵是一種古老的蔬菜，有一度秋葵非常熱銷，因?yàn)橛腥苏f它是“植物*”，秋葵真的有壯陽的作用嗎？下面一起來看秋葵壯陽嗎？ 查看全文>>

摘要：秋葵在制作菜肴之前最好焯一下水，焯水可以去除秋葵的澀味，讓秋葵更加好吃。另外要注意，秋葵最寶貴的東西就是它的黏液，而這些黏液很容易流失到水中。因此，秋葵焯水時(shí)必…… 查看全文>>

摘要：將秋葵的果柄修剪整齊，裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里，密封，再包上報(bào)紙，防止與冷藏室內(nèi)的碎冰直接接觸。 查看全文>>

摘要：低于10厘米（長度與成年人的中指相當(dāng)）的秋葵通常都比較嫩，超過這個(gè)長度的秋葵就不要選了。 查看全文>>

摘要：做法：將選好的沙棘果倒入缸內(nèi)，加大曲，用木耙上下攪勻，在室溫20℃發(fā)酵15天。將發(fā)酵后的沙棘果實(shí)摻入麩皮，用粉碎機(jī)打碎，放放缸內(nèi)攪拌均勻，進(jìn)行第二次發(fā)酵，此時(shí)溫…… 查看全文>>