糖尿病的早餐怎么選擇 選對方法是關鍵
很多人經常沒有吃早餐的習慣,但是早餐不吃對于身體的影響也是非常大的,長時間不吃早餐的人,糖尿病的發病幾率也是非常高的,所以在平時一定要注意吃早餐,并且患有糖尿病的人需要注意的事項也是非常多的,我們一起來了解一下。
糖尿病人不吃早餐危害多如果不吃早餐,對人們的生活和健康會造成以下危害:
影響熱量供應
人體消耗的熱量主要來自于血糖。早晨起床后,人體大約已有10個小時沒有進餐,胃處于空置狀態,此時血糖也降到了最低水平。開始活動后,大腦與肌肉需要消耗熱量(即血糖)。于是,血糖水平會繼續下降。這時,如果還不進餐或進食低質量的早餐,體內就沒有足夠的血糖可供消耗。人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒、反應遲鈍,大腦興奮性降低,注意力不易集中,直接影響到工作和生活。糖尿病患者,此時容易出現低血糖反應,尤其需要注意。
容易發胖
糖尿病患者本身的胰島素分泌就會受到影響,所以這樣的情況下很容易導致出現發胖的問題。因此不僅要限制每天的總熱量,而且更要限制每餐的熱量,后者比前者甚至更重要。那些不吃早餐的人,由于饑餓感明顯。其余兩餐就很可能多吃,反而增加了熱量攝入,而并非像某些人所想象的那樣,少吃一餐就少攝入熱量。一餐進食太多,一時消耗不了,多余的熱量就會轉換成脂肪貯存于體內,肥胖的危險也就隨之而至。多吃還會增加胃腸道的負擔。好比一匹病馬拉滿滿一車的東西很費勁,加重病情,但若只拉半車,卻可以多跑兩次,切不可單純地認為”少跑一次”會對身體有益。
影響血糖控制
不吃早餐會使血糖暫時維持在較低水平,但是對糖代謝紊亂的糖尿病患者,卻容易發生低血糖反應,低血糖反應之后又可能發生高血糖反應,使血糖失控,而出現類似老王那樣血糖忽高忽低的狀況。不吃早餐,會影響全天胰島素調節,這也是糖尿病患者難以控制血糖的原因之一。如果不吃早餐,集中在午餐和晚餐來吃,可能使血糖在一天中出現兩次較大的高峰,不利于血糖控制,所以,醫生提倡將一天所需要的熱量分散開來攝取,也就是一日多餐。以避免血糖的大幅度波動。
營養不均衡
早餐提供的熱量和營養素在全天熱量和營養素的攝取中占有重要的地位。國外相關的研究證明,因早餐吃得不當而造成的營養不足很難在其他餐次中得到補充,不吃早餐或早餐質量不好是引起全天的熱量和營養素攝入不足的主要原因之一。嚴重時還會造成營養缺乏癥(如營養不良、缺鐵性貧血等)。并且,一頓湊合的早餐,難以補充夜間消耗的水分和營養,會造成血液粘度增高。增加患中風、心肌梗死的可能。早晨空腹時,體內膽固醇的飽和度較高,不吃早餐還容易產生膽結石等其他病患。
出現糖尿病之后一定要及時治療,而且在平時也要控制飲食,要注意營養均衡才行。在平時可以選擇低糖或者全麥的食物,這樣不會對身體造成任何的影響,還有很大的幫助。
(責任編輯:羅敏效 )
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