摘要：螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。 查看全文>>

摘要：不應吃大量柿子，柿子含有大量的糖類量，如果吃太多柿子會對牙齒和口腔造成不利影響，也可能會影響食欲。還有，柿子中的的鞣酸影響人體對鈣、鎂等微量元素的吸收，容易導致…… 查看全文>>

摘要：柿子可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水…… 查看全文>>

摘要：柿子是很多人喜愛的食品之一，它的吃法很多，可以將柿子催熟了吃，還可以將柿子用某種方式把麻麻的味道消除之后吃，非常的香甜。柿子營養價值很高，所含的維生素和糖分比一…… 查看全文>>

摘要：降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機體組織細胞復蘇，并對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均…… 查看全文>>

摘要：所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫認為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿…… 查看全文>>

摘要：空腹時胃酸會分泌增多且此時濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成份，如與胃液中的高濃度融合，有機率導致結石，此時結石可能會堵塞幽門，把胃…… 查看全文>>

摘要：所以雖然喝茶可以有利尿解乏、美容養顏、生津解渴、抗衰老、防輻射、預防癌癥等作用。但茶和柿子同吃還是弊大于利，所以建議大家還是分開食用，吃完柿子，如果想喝茶，起碼…… 查看全文>>

摘要：檸檬洗凈榨出果汁備用；柿子剝皮后切成塊狀備用。將切好的柿子果肉放入耐酸的鍋子中，先加入水及檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停…… 查看全文>>

摘要：用柿葉加工制成柿葉茶，常飲能增強人體新陳代謝凈化血液使機體組織細胞復蘇，增加冠狀動脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植…… 查看全文>>

摘要：柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富。在冬季吃凍柿子，更是別有一番風味。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃…… 查看全文>>

摘要：吃了柿子，有些消化能力不好的老人會出現腹痛等現象，但這樣的疼痛，很可能是胃中已經結石，因柿子中含有大量鞣酸及果膠，和胃酸作用后與胃中食物殘渣黏成一團，結成塊狀物…… 查看全文>>

摘要：不要和高蛋白的魚、蝦、蟹一起吃：以中醫觀點來看，柿子與螃蟹都屬寒性食物，所以不能一起吃；而在西醫的角度上，高蛋白的蟹、魚、蝦容易與鞣酸作用，形成胃柿石。 查看全文>>

摘要：緩解孕婦便秘。柿子不僅營養而且醫學價值也極高，柿子內含有的果膠是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 查看全文>>

摘要：將20克白砂糖煮至焦化，加入脆柿塊炒3分鐘。鮮奶油、鮮奶、40克白砂糖混合，加熱至40℃后熄火，加蛋黃、橙酒拌勻，倒入烤盅后以160℃烤30分鐘放涼后冷藏，以炒…… 查看全文>>

摘要：新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血等癥狀。研究發現柿子和…… 查看全文>>

摘要：柿子有著人體所需要的豐富營養素，如果能夠一天吃上一個柿子，那么基本上人體一天內所需要的維生素C就已經足夠了，但是要注意不能空腹吃柿子，不然容易給身體帶來不良影響…… 查看全文>>

摘要：柿子在水果中老少皆宜，而且柿子中德營養價值很高，其中還含有大量的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素，并且，柿子里面還具有比較高的藥用價值…… 查看全文>>

摘要：將7公斤的石灰倒入水中配成澄清的石灰水，然后再倒入缸里，把100公斤的柿子放入缸中，加水到淹沒柿子為止，在20-25℃的溫度下，3-4天就可以脫澀了，而且柿果比…… 查看全文>>

摘要：柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因柿子中含糖較多，所以人…… 查看全文>>

摘要：雖然柿子是秋季的美味，味道甘甜，但柿子中包含大量的鞣酸，能夠跟魚、蝦等海鮮類的食物中的蛋白質和鈣鹽發生反應，出現沉淀物，而此類沉淀物會刺激胃腸器官，很容易引發病…… 查看全文>>

摘要：柿子中富含營養成分，其中包含多種維生素和礦物質，如鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，所含有的礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子的招牌營養素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅…… 查看全文>>

摘要：將20克白砂糖煮至焦化，加入脆柿塊炒3分鐘。鮮奶油、鮮奶、40克白砂糖混合，加熱至40℃后熄火，加蛋黃、橙酒拌勻，倒入烤盅后以160℃烤30分鐘放涼后冷藏，以炒…… 查看全文>>

摘要：但要注意一次不宜吃太多，1個柿子所含維生素和糖分，基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子富含多種維生素以及礦物質，其含量超過蘋果、梨、桃等水果，新鮮的柿子含碘很高…… 查看全文>>

摘要：貧血患者少吃：柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉淀，可引起胃腸不適， …… 查看全文>>

摘要：它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。 柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘…… 查看全文>>

摘要：柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成凝塊，既難于消化又不易排出，久之造成腸…… 查看全文>>

摘要：味甘、澀，性涼，具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草綱目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功。”鮮柿生…… 查看全文>>

摘要：柿子不宜空腹食用。空腹時胃酸分泌增多，易與柿子中的單寧酸和膠質結合形成胃柿石，結石可能會堵塞幽門，升高胃壓，出現胃脹胃痛等癥狀，嚴重者還可能造成胃潰瘍、 胃出血…… 查看全文>>

摘要：西番蓮莖圓柱形并微有棱角，無毛；葉紙質，基部心形，掌狀5深裂，中間裂片卵狀長圓形，兩側裂片略小，無毛、全緣；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對生，花大，淡綠色；漿果…… 查看全文>>

摘要：吃過百香果的人都知道，百香果的肉與籽是緊密結合的，把他們分開很困難又費時間，不如干脆連籽也一起吃吧。目前還沒有人因為吃了百香果的籽而出現了什么問題。只是腸胃不好…… 查看全文>>

摘要：一般來說，吃百香果不會引起過敏。但是有的人屬于過敏體質，吃百香果有可能引起過敏，這種情況最好不要吃百香果。患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食百香果。 查看全文>>

摘要：杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。蛋果的果肉有一股特殊的香氣，中間會夾雜一點澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。 查看全文>>

摘要：準備10斤百香果、3斤白砂糖、一個玻璃罐。將玻璃罐清洗干凈、確保內部無水無油無雜質。先在玻璃罐底部撒上一層白砂糖，然后再將百香果對半切開，用勺子挖出里面的果肉，…… 查看全文>>

摘要：百香果泡酒的制作過程中，要注意百香果和白糖必須得要一層一層的放，這樣有利于百香果的發酵，口感更好，不可百香果和白砂糖一次性全部放進去。百香果泡酒的時候，還要注意…… 查看全文>>

摘要：水果水分很多，一旦長霉菌，很容易進行滲透，導致整顆水果受到霉菌的污染。霉菌主要以真菌為主，不小心吃進肚子，輕微可能頭暈、惡心、嘔吐，若情況嚴重，恐怕會造成神經系…… 查看全文>>

摘要：百香果和海鮮一起吃會在體內產生一種三價砷的物質，這種物質在體內會破壞一些細胞呼吸酶，使細胞出現缺氧的現象，進而造成細胞的死亡，影響機體的正常代謝，情況嚴重的可能…… 查看全文>>

摘要：超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，并可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生…… 查看全文>>

摘要：百香果壞了聞起來一股酸臭味的，爛果從外表一眼就可以看出，壞了的很松軟一撮就破，全果發霉。但皺果不是壞果哦，皺果是因為果殼水分蒸發，百香果可以存放一個月的，越皺越…… 查看全文>>

摘要：將百香果對半切開，用勺子將里面的果肉挖出，然后放入杯中，加入適量的蜂蜜，用溫開水或者是涼開水沖泡。最后攪拌均勻就可以拿去喝了。在百香果中添加蜂蜜能使解酒的效果更…… 查看全文>>

摘要：用百香果解酒時，不要喝隔夜的百香果水。因為百香果水放了一個晚上，其食用價值和營養價值都會有所降低，所以不建議繼續喝了。如果說醉酒的人胃酸含量多，就不太適合吃百香…… 查看全文>>

摘要：咳嗽是可以適量吃百香果的，咳嗽不要吃辛辣刺激性食物的，以免加重病情的，一般的水果可以食用的。百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復有很好的促進作用…… 查看全文>>

摘要：青色的百香果和已經成熟的水果放在一起可以催熟，因為成熟的水果一般都會釋放一定量的乙烯，而乙烯具有催熟功效，所以把沒有熟的百香果和成熟的蘋果或是香蕉放在一起，很快…… 查看全文>>

摘要：因為百香果的果肉纏粘著果籽，有很多寶媽表示不知如何做給寶寶吃。 其實，百香果，直接生吃，榨汁都可以。但寶寶屬于特殊人群，普通的果汁過濾掉渣后，含糖高，營養密度低…… 查看全文>>

摘要：百香果可以除了鮮食以外，還可以將百香果榨汁食用，或者將百香果與其他食材搭配食用，例如白果涼拌木瓜絲、白果牛奶汁、百香果華夫餅、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果醬…… 查看全文>>

摘要：百香果不能吃多。雖然百香果的營養價值比較高，但是百香果屬于寒性水果，食用過多，可能會出現腹痛、腹瀉等身體不適的反應，還有可能會讓體內的寒氣增多，使身體有點虛弱。 查看全文>>

摘要：百香果中含有豐富的膳食纖維，本來是可以促進腸道的蠕動，加快食物的消化吸收，有潤腸通便的作用，但是天天喝百香果水，會對腸胃造成一定的刺激，容易出現拉肚子的現象。 查看全文>>

摘要：百香果中含有的膳食纖維能減少體內有毒物質的堆積，進而改善皮膚的狀態，而紅糖具有舒筋活血的作用，可以改善人的氣色，使人的面部出現紅潤之色，減少暗淡無關的情況。 查看全文>>

摘要：吃些含粗纖維的食物可以促進腸胃運動，可以一定程度上幫助消化。含粗纖維比較多的蔬菜有筍干、菜花、白菜、油菜等，堅果類含粗纖維較多的有黑芝麻、松子、杏仁等，水果類包…… 查看全文>>

摘要：果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲…… 查看全文>>