-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
陳娟 副主任醫師
云浮市人民醫院
三級甲等
兒科
-
挑選虱目魚要關注魚眼、魚鰓、魚鱗、魚身和魚肚,掌握這些要點能選到好魚。 1.魚眼:應清澈明亮,混濁黯沉表明不新鮮。 2.魚鰓:顏色鮮紅為佳,暗沉則魚死時間久。 3.魚鱗:完整有光澤,脫落或暗淡可能不新鮮。 4.魚身:按壓有彈性,松軟無彈性則品質差。 5.魚肚:不破不脹,干凈完整為優。 綜合考量這些方面,就能挑選到新鮮美味的虱目魚。
2024-09-26 18:57
-