兒童感染沙門氏菌后，可能出現發熱、腹瀉、嘔吐等癥狀，治療需綜合考慮病情、年齡、身體狀況等。治療方法包括飲食調整、藥物治療、補充水分和電解質、密切觀察病情、加強護理等。若身體感到不適，務必立刻就診，遵循醫生的建議進行治療，切勿自行開處方。
1.病情觀察：密切留意兒童的體溫、精神狀態、腹瀉次數和性質等。若體溫過高或精神萎靡，需及時就醫。
2.飲食調整：給予清淡、易消化的食物，如米粥、面條等，避免油膩、辛辣和刺激性食物。
3.藥物治療：常用藥物有頭孢曲松、頭孢噻肟等抗生素，以及蒙脫石散止瀉、雙歧桿菌四聯活菌片調節腸道菌群。但藥物使用需遵醫囑。
4.補充水分和電解質：防止脫水和電解質紊亂，可口服補液鹽。
5.加強護理：保持兒童的皮膚清潔，勤換尿布，注意個人衛生。
總之，兒童感染沙門氏菌需要家長高度重視，及時采取有效的治療和護理措施。若癥狀持續不緩解或加重，應立即前往正規醫院兒科就診。