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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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蛋白飲品過(guò)期后通常不建議食用,可能存在變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)流失、細(xì)菌滋生、引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)、影響消化功能等風(fēng)險(xiǎn)。 1. 變質(zhì):過(guò)期后,蛋白飲品的成分可能發(fā)生化學(xué)變化,導(dǎo)致變質(zhì),產(chǎn)生有害成分。 2. 營(yíng)養(yǎng)流失:隨著時(shí)間推移,其中的營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、維生素等會(huì)逐漸減少。 3. 細(xì)菌滋生:為細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖提供了條件,食用后可能引起胃腸道感染。 4. 引發(fā)過(guò)敏反應(yīng):變質(zhì)的蛋白質(zhì)可能成為過(guò)敏原,導(dǎo)致過(guò)敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫等。 5. 影響消化功能:過(guò)期飲品可能難以被消化,增加腸胃負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹瀉等不適。 為了孩子的健康,切勿食用過(guò)期的蛋白飲品。應(yīng)選擇在保質(zhì)期內(nèi)、正規(guī)渠道購(gòu)買的產(chǎn)品,并按照說(shuō)明妥善保存。
2024-10-07 23:52
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