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回答1
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葉進 主任醫師
江蘇省中醫院
三級甲等
兒科
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豌豆富含蛋白質、維生素等營養成分,適合寶寶食用。但給寶寶準備豌豆時,要注意烹飪方式和食用量。若身體出現不適癥狀,請趕快就醫,按照醫生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2014-04-20 11:58
1.豌豆泥:將豌豆煮熟后,搗成細膩的泥狀,適合剛添加輔食的寶寶。
2.豌豆粥:把豌豆與大米一起煮粥,軟爛易消化。
3.豌豆湯:煮成清淡的湯,可搭配其他蔬菜,增加營養。
4.豌豆煎餅:把豌豆切碎,與面粉等混合煎成餅,鍛煉寶寶咀嚼能力。
5.清蒸豌豆:保留豌豆的原汁原味和營養。
給寶寶食用豌豆時,要從少量開始,觀察寶寶有無過敏等不良反應。同時,要確保豌豆熟透,以保障寶寶的飲食安全。
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