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對山藥過敏還能吃山藥嗎？

2024-12-08 14:24 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：皮膚過敏

問題：

對山藥過敏，還可以吃么

回答1
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裴旭亮醫師

安都衛生院

一級

全科

對山藥過敏通常不建議再吃山藥，因為可能會引發過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫，胃腸道不適，呼吸道癥狀等。過敏嚴重時甚至可能危及生命。但也有特殊情況，如經過脫敏治療等。 1. 過敏癥狀：皮膚可能出現紅斑、風團、瘙癢；胃腸道可能有腹痛、腹瀉、嘔吐；呼吸道可能出現咳嗽、喘息、呼吸困難。 2. 過敏機制：免疫系統將山藥中的某些成分誤判為有害物質，產生抗體和炎癥介質，引發一系列反應。 3. 嚴重后果：嚴重的過敏反應可能導致過敏性休克，若不及時救治，會危及生命。 4. 特殊情況：在醫生指導下進行脫敏治療，逐漸增加對山藥的耐受量，但這并非適用于所有人。 5. 替代選擇：可以選擇其他營養豐富的食物替代山藥，如紅薯、芋頭、土豆等。總之，對山藥過敏應盡量避免食用，若不慎接觸或誤食出現過敏癥狀，應立即就醫。同時，日常生活中要注意飲食選擇，確保自身健康。
2024-12-08 17:25

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