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回答1
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李轉梅 醫師
煙臺洛神醫療美容門診部
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黑芝麻是一種營養豐富的食材，常見的吃法有直接食用、煮粥、制成糕點、做成芝麻糊、搭配菜肴等。 1. 直接食用：將黑芝麻洗凈晾干，可直接咀嚼食用，能充分吸收其營養成分。 2. 煮粥：在煮粥時加入適量黑芝麻，如小米粥、燕麥粥，增加口感和營養。 3. 制成糕點：把黑芝麻融入糕點制作中，像黑芝麻餅、黑芝麻糕，美味可口。 4. 做成芝麻糊：將黑芝麻炒熟磨粉，用開水沖泡成芝麻糊，香甜濃郁。 5. 搭配菜肴：如在涼拌菜中撒上黑芝麻，或者在炒菜出鍋前撒一點，增添風味。 總之，黑芝麻的吃法多樣，可以根據個人口味和喜好選擇適合自己的吃法。但需要注意的是，食用應適量，避免過量攝入導致消化不良等問題。
2024-12-05 20:21
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