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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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蔡云朗 主任醫師
東南大學附屬中大醫院
三級甲等
婦產科
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懷孕期間不建議多吃腌制的酸菜。腌制酸菜可能存在亞硝酸鹽超標、營養流失、衛生隱患等問題,過量食用或影響孕婦及胎兒健康。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2019-11-15 08:59
1.營養方面,酸菜在腌制過程中,維生素等營養成分大量流失,無法滿足孕期營養需求。
2.亞硝酸鹽危害,酸菜中可能含較多亞硝酸鹽,可能影響胎兒正常發育。
3.衛生風險,若腌制過程不規范,易滋生細菌、霉菌,引發胃腸道不適。
4.鹽分攝入,酸菜通常鹽分較高,過量攝入易導致水腫、高血壓等。
5.口味影響,過酸過咸的口味可能加重孕婦的腸胃負擔,影響食欲。
總之,孕婦應盡量少吃腌制酸菜,多選擇新鮮、營養豐富的食物,以保障自身和胎兒健康。
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回答2
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孫娟 醫師
山東省立醫院
三級甲等
普內科
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懷孕期間還是可以吃腌制的酸菜的,適量的話影響不大的,懷孕期間注意飲食營養,多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激的食物為好,多休息,不要劇烈運動,注意放松心情為好
2014-01-04 16:13
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